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老年人喝咖啡須注意

若在臨睡前喝一杯咖啡, 也許會一夜不得安寧, 有人就此而失眠。 因此, 咖啡雖好也有其弊。 那麼, 老年人喝咖啡時應注意什麼呢?

一、患有動脈硬化、高血壓、心臟病的老年人最好不喝咖啡

有學者發現, 常飲咖啡的人, 其血中膽固醇的含量會升高。 日本研究者證明, 喝咖啡後3小時, 血中的游離脂肪酸增加, 同時血糖、乳酸、丙酮酸都升高。 這是由於咖啡因能升高血脂的緣故。

二、有潰瘍病的不宜喝咖啡

咖啡能刺激胃酸的分泌, 而胃酸又可引起潰瘍病的加重, 導致疼痛、出血甚至發生危險。

三、不要喝濃咖啡

濃咖啡會使心跳加快。 引起早搏等心律不齊及過度興奮、失眠等, 從而影響休息和恢復體力, 尤其在晚上不要喝咖啡。

四、喝咖啡時應限制糖量

因為糖能促進肝臟合成脂類, 提高血清膽固醇及中性脂肪的濃度, 會促進動脈硬化。

另外, 老年人對糖的耐受能力差, 喝咖啡會促進血糖升高, 再加上咖啡裡放糖, 這就更容易引起糖代謝紊亂, 誘發糖尿病。

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