俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑， 從這句話中我們就可以知道蘿蔔對於人體的健康有著非常大的好處。 中醫認為蘿蔔是小人參， 有通氣利尿、健脾消食的功效。 蘿蔔因為營養價值高， 價格低受到了許多人的喜歡， 特別是一些老年人對於蘿蔔的喜愛都不要用言語來表達。 每到冬天在南方的許多家庭都在吃蘿蔔， 甚至有的家庭出現了整天吃蘿蔔的狀況， 為什麼這麼多人吃蘿蔔呢？多吃白蘿蔔的好處有哪些呢？
一、消化方面：食積腹脹， 消化不良， 胃納欠佳， 可以生搗汁飲用；噁心嘔吐， 泛吐酸水， 慢性痢疾， 均可切碎蜜煎細細嚼咽；便秘，
二、呼吸方面咳嗽咳痰， 最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音， 可以搗汁與薑汁同服；鼻出血， 可以生搗汁和酒少許熱服， 也可以搗汁滴鼻；咯血， 與羊肉、鯽魚同煮熟食；預防感冒， 可煮食。
三、泌尿系統方面各種泌尿系結石， 排尿不暢， 可用之切片蜜炙口服；各種浮腫， 可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容， 可煮食；腳氣病， 煎湯外洗；解毒， 解酒或煤氣中毒， 可用之， 或葉煎湯飲汁；通利關節， 可煮用。
五、白蘿蔔生吃可促進消化， 除了助消化外， 還有很強的消炎作用， 而其辛辣的成分可促胃液分泌， 調整胃腸機能。 另外， 白蘿蔔汁還有止咳作用。 在玻璃瓶中倒入半杯糖水，
通過上面的文章我們已經瞭解到了白蘿蔔是一種非常普遍的食材， 而且它的產量高， 價格低， 但是它的營養價值非常的高， 多吃白蘿蔔不僅能為人體提供充足的營養， 而且還具有一定的臨床醫藥價值， 不過我們知道白蘿蔔性寒， 小朋友的腸胃比較的弱， 因此不宜給小朋友多吃白蘿蔔哦。
