腎結石患者是否應限制鈣的攝入量

腎結石是一種常見疾病， 由於大多數腎結石是由鈣組成， 很多醫師都會建議腎結石患者降低鈣的攝入量。 一項由4.5萬名男性參與的研究顯示， 低鈣飲食會提高患腎結石的危險性， 腎結石患者不應限制鈣的攝入量。

一是篇發表在《NewEnglJMed》的報導指出， 常吃富含鈣的食物的男性與常吃含鈣較少的男性相關， 前者患腎結石的危險性比後者低34%。 指導此項研究的科學家指出， 這一發現違反了過去對腎結石患者的指導原則， 同時這這一發現又是反直觀的， 即消耗鈣能防止鈣性腎結石。 科學家認為， 一種名為草酸鹽的化學物質可以解釋這個問題，

正常飲食可以提供足夠的鈣來阻礙腸道中的草酸鹽， 將產生的晶體直接排出體外且無損害。 而低鈣飲食將使更多的草酸鹽進入血液， 最終到達腎臟， 在腎內形成晶體導致腎結石。 對於已患有腎結石的人來說， 再限制鈣的攝入量並不能緩解病情， 還有可能加重病情。

人體每日消耗的鈣大約為800毫克， 腎結石患者應保證最低的攝入量， 以免缺鈣。 同時還應增加液體的攝入量， 即飲水量， 每天保證飲食量在2000毫升以上。