您的位置:首頁>正文

教您一些生活中常見的食療療方

養血明目酒

配方:熟地、制首烏、丹參各10克, 低度白酒250毫升。

制法:將熟地、首烏、丹參浸泡於低度白酒中, 蓋上瓶蓋, 放置2個月即可。

功效:滋陰補腎, 養血明目。

用法:每日1小杯, 可經常食用。

太子參青葙豬肝

配方:青葙子10克, 太子參10克, 豬肝200克。

制法:先將豬肝切片, 與太子參、青葙子、生薑、料酒、鹽、蔥末一起放入砂鍋內煮沸, 再改文火煎20分鐘, 加蔥花等調味。

功效:益氣養血,

用法:清肝明目。

枸杞菊花粥

配方:枸杞子15克, 白菊花4克, 糯米150克。

制法:將枸杞子、白菊花切碎, 與糯米一同加水放置30分鐘後, 再用文火煮製成粥。

功效:養陰清熱,

補肝明目。

用法:早晚分食。

枸杞炒豬肝

配方:枸杞子15克, 豬肝200克。

制法:將豬肝切成薄片, 用料酒、蔥、薑汁和鹽醃漬10分鐘, 加入枸杞子、醬油、味精、生粉和油, 拌勻, 放於盤內, 在微波爐內高功率轉4分鐘, 中途翻拌兩次。

功效:補益肝腎, 養血明目。

用法:佐餐食用。

烏梅生地綠豆糕

配方:烏梅50克, 生地30克, 綠豆500克, 豆沙250克。

制法:將烏梅用沸水浸泡3分鐘左有, 取出切成小丁或片。 生地切細, 與烏梅拌勻。 綠豆用沸水燙後, 放在淘籮裡擦去外皮, 並用清水漂去。 將綠豆放在缽內, 加清水上蒸籠蒸3小時, 待酥透後取出, 除去水分, 在篩上擦成綠豆沙。 將特製的木框放在案板上, 襯以白紙一張, 先放一半綠豆沙, 鋪均勻, 撤上烏梅、生地, 中間鋪一層豆沙, 再將其餘的綠豆沙鋪上,

撳結實, 最後把白糖撒在表面。 把糕切成小方塊。

功效:滋陰清熱, 解毒斂瘡。

用法:作點心吃。

生地青梅飲

配方:生地15克, 石斛10克, 甘草2克, 青梅30克。

制法:將生地、石斛、甘草、青梅加水適量, 同煮20分鐘, 去渣取汁。

功效:養陰清熱, 降火斂瘡。

用法:每日1劑, 分2~3次飲服, 可連用數日。

生地蓮心湯

配方:生地9克, 蓮子心6克, 甘草6克。

制法:三者加水, 一同煎煮, 去渣取汁。

功效:養陰清熱。

用法:每日1劑, 連用數日。

蓮子甘草茶

配方:蓮子15克, 甘草2克, 綠茶葉5克。

制法:將上物一併放入茶杯內, 沖入開水浸泡。

功效:清心泄熱。

用法:代茶頻飲。

竹葉通草綠豆粥

配方:淡竹葉10克, 通草誣克, 甘草1.5克, 綠豆30克, 粳米150克。

制法:將淡竹葉、通草、甘草剁碎裝入紗布袋, 與綠豆、粳米一起加水放置30分鐘,

以文火煮製成粥。

功效:清熱瀉火, 解毒斂瘡。

用法:早晚分食。

鮮藕蘿蔔飲

配方:生蘿蔔數個, 鮮藕500克。

制法:上二者搗爛絞取汁液。

功效:清熱除煩, 生津止渴。

用法:含漱。 每天數次, 連用3日。

蓮心梔子甘草茶

配方:蓮子心3克, 梔子9克, 甘草6克。

制法:以上諸物加入開水浸泡。

功效:清心瀉火。

用法:每天1劑, 代茶頻飲, 可連用3劑。

地芩竹葉飲

配方:生地15克, 黃芩9克, 淡竹葉15克, 白糖適量。

制法:前三味加水煎取湯汁, 調入白糖。

功效:清心瀉火。

用法:每日1劑, 分2次飲用, 或代茶頻飲。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示