鵪鶉蛋奶
營養分析：鵪鶉蛋的營養價值高， 與雞蛋相比， 蛋白質含量高30%， 維生素B1高20%， 維生素B2高83%， 鐵高46.1%， 卵磷脂高5.6倍， 並含有維生素P等成分。 牛奶是人體鈣的最佳來源， 而且鈣磷比例非常適當， 利於鈣的吸收。 補鈣， 健腦。
製作方法：
1、原料：鵪鶉蛋2個， 鮮牛奶200毫升， 白糖適量。
2、鵪鶉蛋去殼， 加入煮沸的牛奶中， 煮至蛋剛熟時， 離火， 加入適量白糖調味即可。
豌豆糊
營養分析：豌豆含豐富的蛋白質、維生素B1、B6和膽鹼、葉酸等， 味道也比大豆好。 嬰兒大多不會排斥， 豌豆對腹瀉和紅便有顯著療效。
製作方法：
（1） 將豌豆燉爛， 並搗碎。 （2） 將搗碎的豌豆過濾一遍，
