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春季體虛怎麼辦

養生之道網導讀:

春季體虛怎麼辦?有些人平時就體質虛弱, 有的人在久病、大病後, 也會引起氣虛。 那麼春季體虛怎麼辦呢?接下來養生之道網告訴你。

春季體虛怎麼辦

清蒸洋參雞

西洋參15克, 香菇10克, 火腿50克, 母雞1只, 調料適量, 共燉食之。

黨參黃芪粥

黨參10克, 黃芪20克, 粳米100克。 黨參、黃芪煎汁後, 再與粳米共煮粥食之, 每日早晨服。

雞肉紫米粥

雞肉100克, 大棗10克, 核桃仁10克, 紫米100克。 將上述各料洗淨、切碎, 加水適量同煮。

羊肉菠菜湯

羊肉100克, 菠菜50克。 將羊肉切成碎茸, 菠菜切段備用。 將炒鍋上火, 放少許油、蔥薑, 在熱鍋略炒一下,

加水燒至六成熟時, 將肉茸投入鍋中, 以大火加熱, 湯沸後投入菠菜, 再加精鹽、味精等佐料調味。

粟米粥

大棗10枚, 粟米50克, 共煮粥食之。

黃芪橘皮鴨

黃芪20克, 橘皮30克, 老鴨1只, 瘦豬肉100克, 調料適量, 共燉食之。

洋參燉銀耳

西洋參10克, 銀耳20克, 冰糖適量, 共燉食之。

以下小編再為大家介紹幾種調理氣虛的食物。

山藥

山藥即我們經常說的“淮山”, 也是藥食同源的典型代表, 具有極強的滋補效果。 山藥, 性甘、味平, 歸脾、肺、腎經, 具有益氣養陰, 補益脾肺, 補腎固精、助消化、斂虛汗、止瀉等功效。

山藥的補氣效果在眾多食材、藥材之中是比較明顯的, 不僅可補脾氣、肺氣, 亦補腎氣, 其不僅能益氣養陰, 亦可生津止渴、潤肺滋陰、健脾補腎, 對於脾胃不適造成的食欲不振、大便溏泄、肺虛腎虛等具有極好的食療效果。

人參

人參, 分類於補氣類中藥, 在眾多中藥材中, 人參的補氣效果最為明顯。 人參, 性平, 味甘、微苦, 歸脾、肺、心經, 具有極好補氣安神、健脾益肺、生津消渴等功效。 對於脾虛、肺虛、津傷、內熱等具有極好的食療效果, 是補益體虛的良好食材、藥材。

此外, 人參不僅可用來泡藥酒、煮藥膳, 還可用來燉雞湯, 所有這些都可發揮人參的補氣效果。

黃芪

黃芪, 也是補氣類中藥, 跟人參類似, 補氣效果也極好。 黃芪, 味甘, 性微溫, 歸脾、肺經, 黃芪具有補氣升陽、利水消腫、抗衰老、促進新陳代謝、提高人體免疫力、保肝護心等功效。 對於夏季經常出現的食欲不振、氣血乏力、血虛萎黃、氣虛水腫等具有極好的食療效果。

此外, 黃芪不僅善於補氣虛, 對於血虛的補益效果也極好。

鴿肉

鴿肉有益氣補血、補肝壯腎、解毒生津等功效, 對病後體弱、月經不調、頭暈疲倦、記憶衰退有很好的補益治療作用。 鴿肉補氣血的功效主要體現在潤膚澤毛的功效上。 鴿骨內含有豐富的軟骨素等成分, 能改善皮膚細胞活力, 改善血液迴圈, 增強皮膚彈性, 讓面色變得紅潤。 鴿肉中還含有豐富的泛酸, 對脫髮、少白頭和毛髮乾枯等有很好的功效。 另外, 相比於其他禽肉, 鴿肉更易於吸收, 適合脾胃虛弱的人。

韭菜

生韭菜味辛, 能行血;熟韭菜味甘, 能補中氣、益肝散淤。 常吃熟韭菜可以補肝腎、強腰膝、助陽氣, 可見韭菜有補陽補氣的作用, 因此,

韭菜又有一個別名, 叫“起陽草”。 用於補陽補氣時, 韭菜應連根一併煎湯服用。

土豆

因為對人體有諸多益處, 土豆又被稱為“地下水果”。 土豆補益胃氣的功能突出, 此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。 土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。 土豆食品風靡世界, 這和它自身豐富的營養價值不無關係。

鱔魚

鱔魚性溫, 有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等功能。 研究表明, 鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂, 有健腦明目、調節血糖、降脂的作用, 對身體虛弱、病後及產後之人更為明顯, 對中風、面癱也有很好的療效。 鱔魚清蒸可以更好地保留營養成分。

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