冬瓜海帶湯的做法簡單, 營養豐富, 只需要簡單的食材, 就可以做出美味的湯, 深受人們的喜愛。 無論是炎熱的夏天還是寒冷的冬天, 冬瓜海帶湯都非常的適合飲用, 而且有非常多的好處, 經常食用, 對身體是非常有益的。 但是, 究竟冬瓜海帶湯的好處有哪些呢?想要知道答案的朋友們, 請仔細的閱讀下文吧!
冬瓜的功效。 冬瓜含有葫蘆素β、丙醇二酸、葫蘆巴堿、氨基酸和膳食纖維等物質, 其中的丙醇二酸能有效控制體內的糖類轉化為脂肪, 防止體內脂肪堆積, 對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。
海帶的功效。 海帶營養價值很高, 與許多綠葉菜相比, 其蛋白質、糖、鈣、鐵的含量均高出幾十倍。 不但可以作為碘元素的補充方式之一, 還可用于動脈出血時的止血。 並且, 從海帶中提取的褐藻酸, 具有明顯的降低血壓和血脂的效果。
1、降血壓:由於冬瓜含Vc較多, 且鉀含量高, 鈉鹽含量低, 所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。
2、保護腎臟:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量, 減輕由升汞引起的腎病病變程度, 並具有顯著減少血清肌酐含量的作用。
3、減肥降脂:經研究發現, 冬瓜中富含丙醇二酸。 能有效控制體內的糖類轉化為脂肪, 防止體內脂肪堆積, 還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉, 有良好的減肥效果。 葫蘆巴堿主要存在於冬瓜瓤中, 它能幫助人體新陳代謝, 抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因數之一。
相信通過上文的介紹, 你已經知道冬瓜海帶湯的好處有哪些了吧!是不是覺得冬瓜海帶湯的好處非常的多呢?自己在家就可以做出美味、營養的冬瓜海帶湯了。 對於一些高血壓的人特別的好, 可以有效的降血壓, 一些想要減肥的,