如今社會有減肥的女人， 也有熱愛美食的女人。 大家都以為吃得好營養就好， 就會肥肥胖胖！可誰又知道長期飽食和過度節食， 非但不能增進健康， 反而會加速衰老。 怎麼一回事， 現在跟著小編一起來看一下吧！
一、過度節食， 讓你容顏“換發”
衰老是不可避免的自然規律， 但是衰老的速度卻是可以通過人為的干預來調控它的速度， 比如食不過飽就是很重要的一條。
1、脫髮
對身體過瘦的人來說， 體內脂肪和蛋白質均供應不足， 頭髮會頻繁脫落， 發色也逐漸失去光澤。 如果過分節食， 頭髮則缺乏充足的營養補給，
2、骨質疏鬆
體瘦的女性髖骨骨折發生率比標準體重的女性高一倍以上， 這是因為身材過瘦的人體內雌性激素水準不足， 影響鈣與骨結合， 無法維持正常的骨密度， 因此容易出現骨質疏鬆， 發生骨折。
3、貧血
營養攝入不均衡使得鐵、葉酸、維生素B12等造血物質攝入不足。 吃得少， 基礎代謝率也比常人低， 因此腸胃運動較慢， 胃酸分泌較少， 影響營養物質吸收。 這些都是造成貧血的主要原因。
4、記憶衰退
大腦工作的主要動力來源於脂肪。 吃得過少， 體內脂肪攝入量和存貯量不足， 機體營養匱乏， 使腦細胞嚴重受損， 直接影響記憶力， 變得越來越健忘。
二、過量飲食， 加速衰老
1、過量飲食， 腸道功能衰退
長期吃得太多太好會極大地增加消化系統的負擔， 引起消化不良。 食物在腸道內腐敗變質， 會刺激腸壁， 引起腸管擴張， 功能衰退， 還可能併發結腸癌。
2、過量飲食， 腦功能衰退， 引發癡呆
長期吃得過飽， 大腦中的“纖維芽細胞生長因數”會大量增加， 並在大腦中積累， 進而導致腦動脈硬化。 時間長了， 大腦細胞因缺氧而逐漸壞死， 致使功能減退， 甚至腦組織萎縮， 引起癡呆。
由於吃得太飽， 胃腸需要更多的動力去消化食物， 這時候需要更多的血液積聚到胃腸道， 就會造成回心血量減少， 此時會出現血壓降低、腦灌注不足， 這時候大腦就會缺血、缺氧。
如果病人本身就有高血壓、動脈硬化等疾病， 就很容易誘發腦梗死。
當然， 有些人在飽食後雖然也會出現腦梗死， 但是僅表現為短暫的失語、一過性眩暈、睡眠增多等不太明顯的症狀， 經過休息很快就會緩解， 於是很多人並沒有放在心上。
所以說， 要延緩衰老， 做美麗女人， 就要做到飲食合理， 營養均衡。 日常飲食宜清淡、營養豐富， 避免長期過度節食與過量飲食等不良習慣；少吃或忌吃一些膽固醇和飽和脂肪酸含量高的食物！
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