健康的頭髮會以一定的速度新陳代謝、掉落、再生， 因此一般人每天大約掉個100根上下的頭髮是正常的現象， 但是當生活和飲食處於不正常的狀態時， 身體也會忠實地將健康狀態反映在頭髮上！
經研究證實， 煙、酒、油膩的食物都會對頭髮的生長產生不良的影響。 飲食中大量攝取含油脂的食物， 會讓頭皮的皮脂腺分泌過剩而造成阻塞， 辣椒攝取過量會造成發質乾枯， 煙酒則會讓流經頭皮微血管的血液迴圈不良。
偶爾放縱享受一下美食無妨， 但若是三天兩頭地就給頭髮“刺激”一下， 久了就會出現大量掉發的現象！生活中除了要避免吃太多上述會對頭髮健康造成傷害的食物外，
1、人體內若是缺乏維生素b族、維生素c時， 會導致頭髮脫落或變白， 但若是過度地攝取維生素a， 同樣地會產生頭髮脫落的現象。 此外， 食物中礦物質的攝取也是不可少的！
2、多食用包心菜、蛋、豆類等具有“含硫氨基酸”養分的天然食物， 這些天然、無污染的食物可以增加人類體內的鹼性， 降低酸性體質成分， 促進頭髮生長。
3、吃太多肉類食物容易造成酸性體質， 增加脫髮的概率。 此外， 也要少吃甜食， 因為過量的糖分攝取， 會造成額頭禿的現象。
想要擁有一頭秀髮， 除了平時的保養外， 可別忽視飲食健康對頭髮的重要性，
