多多嘗試， 多多體驗生活的美好趣味， 不要蒙蔽自己發現美的眼睛， 例如藤椒魚火鍋怎麼做呢， 可以試著自己做做， 體驗下自己的付出的結果是否有種滿滿的成就感呢， 這答案是肯定的， 那麼， 我們就關於這一話題進行討論吧， 關於藤椒魚火鍋的做法是這個問題， 我總結出了以下幾點內容， 想要瞭解這方面內容的朋友趕緊來看看吧。
魚 100克 酸菜
2個 蒜 5片 薑片
1個 蔥頭 適量 泡菜汁
1個 八角 1片 小茴香
1個 三奈 1片 香葉
適量鹽 適量 澱粉
適量 料酒 適量 白胡椒粉
5克 藤椒 5克 幹辣椒
做法
1
魚從頭部切開。
2
沿著骨頭片下兩片肉。
3
把魚骨、魚頭切成塊。
4
剔除腹部的黑膜， 片下腹部的一排刺。
5
將刀貼著魚肉斜著片成魚片。
6
把魚肉和魚骨分別加料酒、鹽、白胡椒粉、澱粉拌勻醃制。
7
備好香料， 幹辣椒剪成細圈。
8
泡菜切片， 蒜切片。
9
鍋中加入一半動物油一半植物油， 燒至7成熱。
10
加入蒜片、薑片、蔥頭片炒香至略焦。
11
加入香料和藤椒、幹辣椒圈炒出香味。
12
加入泡菜炒出泡菜香。
13
加入泡菜汁和一些開水煮開後再煮5分鐘。
14
加入魚骨煮10分鐘。
15
加入魚片稍煮， 變色即可。 盛入碗中。
以上就是關於藤椒魚火鍋的做法這個問題的介紹了， 我相信大家在看過以後都會有一定瞭解， 所以在日常生活可以多多嘗試， 多多體驗生活的美好趣味， 不要蒙蔽自己發現美的眼睛，
