大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 為了健康， 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利， 小編就先來介紹下關於巧克力榛果牛軋糖這道菜的做法。
1.將材料E榛果平鋪在烤盤上， 放入烤箱以140℃-150℃保溫
2.將材料D無鹽奶油和黑巧放在碗中隔水融化
3.將材料A混合， 用打蛋機快速打至硬性發泡
4.將材料B混合， 中小火， 邊煮邊攪拌
5.煮至131℃（這步很重要要達到一定的溫度和沸點）
6.將5倒入3中， 用打蛋機快速攪拌均勻
7.加入材料C， 慢速攪打均勻
8.再加入2隔水融化的材料D， 攪拌均勻
9.將放在烤箱內保溫的榛果， 移至檯面， 將8倒在榛果上， 攪拌均勻， 在不沾布上反復壓折。 反復壓折後， 用擀麵杖擀平
10.稍待涼後， 切割成小塊
11.將牛軋糖包上油紙即可（如果不包的話， 牛軋糖會粘在一起）
現在很多人都不會做飯了， 畢竟社會生活的發展， 餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 但是自己動手做的美食還是別有一番味道， 自己可以根據上面的介紹， 親自嘗試做一下巧克力榛果牛軋糖。
