含鐵食物
鐵元素對於女性禦寒來講尤為重要, 但大多數女性每日攝入的鐵元素並沒有達到身體需要, 因此在冬季, 怕冷女性除了攝入充足的熱量外, 還應該有意識地多吃一些羊肉、牛肉、鴨肉、烏龜肉等具有補氣生血功效的肉類, 還可以摻雜食用胡蘿蔔、山芋、大蔥等富含礦物質的根莖類蔬菜, 以及動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻等含鐵食物。 這些食物有利於促進人體代謝加快, 分泌功能增強, 可有效地改善畏寒現象。
溫性食物
中醫認為, 羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用,
含維生素食物
低溫會加速體內維生素的代謝, 飲食中應及時補充。 如維生素A能增強人體耐寒能力;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力。 因此, 冬季應適當增加動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量。
含碘食物
人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素, 具有產熱效應。 甲狀腺素由碘和酪氨酸組成, 酪氨酸可由體內合成, 碘卻必須依靠“外援”。 因此, 冬季應適當多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。 含鈣食物
醫學研究證明, 怕冷與飲食中礦物質缺乏有關, 尤其是缺鈣,
含蛋氨酸食物
低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加, 脂肪代謝加快。 肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基, 這些甲基可由蛋氨酸來提供。 蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一, 而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。 對於老年人來說, 不妨多吃點豬血。 豬血中氨基酸比例與人體非常接近, 易吸收, 適合消化功能減退的老年人食用。
產熱食物
低溫會對人體內分泌及消化系統產生一定影響,