生胡蘿蔔汁的功效

胡蘿蔔是很常見的蔬菜， 滋味十分的獨特， 營養十分的豐富， 對於胡蘿蔔我們一般是直接食用或者是炒食， 其實做胡蘿蔔汁也是不錯的選擇。 胡蘿蔔汁微甜， 富含豐富的胡蘿蔔素， 還具有一定的蛋白質和糖類， 我們在生活中可以適當的食用。 很多人對於生胡蘿蔔汁的功效不瞭解， 我們來看一下。

生胡蘿蔔汁主要是一種以新鮮的胡蘿蔔為原料製作而成的， 不僅僅具有巨大的食用的價值還具有一定的保健的效果， 適當的食用可以起到降血糖、降血壓的作用。

生胡蘿蔔汁的功效?胡蘿蔔汁是用新鮮胡蘿蔔為主要原料壓榨而成的一種蔬菜汁，

由於胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素等多種營養物質， 因而具有明目、美容等多種營養價值。 胡蘿蔔汁是將新鮮胡蘿蔔研碎壓榨擠汁而成的一種蔬菜汁。 胡蘿蔔汁營養豐富， 具有明目、美容、降血糖、降血壓、抗肺癌等多種功效。 尤其適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙者飲用。

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素， 在腸道中經酶的作用後可變成人體所需的維生素A， 人體缺乏維生素A， 易患幹眼並夜盲證， 易引起皮膚乾燥， 以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。 兒童缺乏維生素A， 牙齒和骨骼發育還會受到影響。 現代藥理研究證明， 胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。

即將胡蘿蔔經石油醚提取後可得到一種不定型的黃色物質， 對動物和人都有明顯的降低血糖作用。 此外， 人若每天服三次胡蘿蔔汁， 可降低血壓， 並有抗肺癌作用。 英國癌症研究會主席理多爾認為， 吸煙者常吃些胡蘿蔔， 癌症發病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。

以上的內容就是對於生胡蘿蔔汁的功效的介紹， 希望能夠給您帶去一定的幫助。 製作生胡蘿蔔汁的方法很簡單， 我們自己在家就可以製作， 在製作的時候還可以根據自己的喜好適當的添加蜂蜜或者雞蛋， 使得生胡蘿蔔汁滋味更加的美妙。