1.西瓜性寒， 過多食用易造成胃寒、腹滿腹脹、腸胃消化力下降等不良症狀。 此外， 西瓜含有極豐富的糖分， 多吃會攝入大量的糖分， 在體內積存變成脂肪， 使體液變成酸性環境， 影響人體健康。 同時， 影響飲食平衡， 使蛋白質、礦物質等攝入減少， 引起營養失衡。
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2.柿子中含有一定數量的單寧(鞣酸)， 柿皮含量更高。 單甯有很強的收斂作用， 在胃內易與胃酸結合， 從而凝固成塊， 鞣酸與蛋白質結合易產生沉澱， 故久吃多食特別是空腹吃未去皮的柿子易患胃結石。
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3.山楂含有大量的維生素C和果酸等成分， 食用過多會傷人中氣。
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4.香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素， 這些礦物質元素一下子攝入過多會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加， 造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調， 對健康產生危害。 此外， 多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。
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5.蘋果含有大量的糖類和鉀鹽， 每100克蘋果含100毫克鉀， 而含鈉僅14毫克， 鉀與鈉比例過於懸殊， 攝入過多不利於心臟、腎臟健康。 特別對患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負擔， 不利於健康。 因此， 一般食用量為每日1～2個為宜。
