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蝦子可以和雞蛋吃嗎

我們都知道, 食物是有相宜相克之分的, 相宜的食物一起吃, 對身體有益, 而人們吃了相克的食物, 則會出現腹瀉、中毒的情況。 所以在家做飯的朋友, 千萬不要隨意搭配食材, 不然很容易出現食物中毒。 那麼最近有朋友問到蝦子可以和雞蛋吃嗎?對於這個問題, 接下來我們看一下相關的內容吧。

與雞蛋相克的食物:

雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

與蝦相克的食物:

1. 吃蝦嚴禁同時服用大量維生素C, 否則,

可生成三價砷, 能致死;

2. 不宜與豬肉同食, 損精;

3. 忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;

4. 忌糖;果汁與蝦相克, 同食會腹瀉。

蝦營養豐富, 肉質鬆軟, 易消化, 對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂, 能很好的保護心血管系統, 它可減少血液中膽固醇含量, 防止動脈硬化, 同時還能擴張冠狀動脈, 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質, 其蛋白質是自然界最優良的蛋白質, 對肝臟組織損傷有修復作用

對於蝦子可以和雞蛋吃嗎這個問題, 相信大家看了以上的內容都有了一定的瞭解了。 一般情況來說, 蝦子不可與維生素C同吃, 不然會出現胃出血的症狀。 而蝦子是可以和雞蛋一起同吃的,

有一道名菜便是用雞蛋和蝦子做的, 那就是滑蛋炒蝦仁。

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