巧克力蛋糕吐司的做法， 沒有大家想的那麼複雜。 先把餐具， 調料準備好。 然後按步驟開始做， 記得控制好火候。
1.12除蛋糕外， 後油法將所有原料揉至完全階段
2.21基礎發酵
3.滾圓、鬆弛
4.排氣， 將麵團擀成與吐司盒長度相當的長方形， 鋪上蛋糕條
5.將面片自上而下卷起， 收口朝下， 置於吐司盒中
6.二次發酵
7.烤箱預熱， 180度， 下層， 上下火， 40分鐘， 趁熱脫模
8.完全涼透後， 切片
看了上面關於巧克力蛋糕吐司的介紹， 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下。 當然， 一般人不可能一次成功。
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