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中醫養肝教你6大妙訣 吃雞肝鴨血可補肝

養肝, 要如何養肝呢?養肝的方法有哪些呢?哪些習慣最能養肝呢?下面就來瞭解一下中醫推薦養肝的六大秘訣。

中醫養肝有6秘訣

1、多補水

多喝水可補充體液, 增強血液迴圈, 促進新陳代謝, 多喝水還可促進腺體, 尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌, 以利消化、吸收和廢物的排除, 減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

2、心情調節

要想肝臟強健, 首先要學會制怒, 即使生氣也不要超過3分鐘, 要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮, 從而使肝火熄滅, 肝氣正常生髮、順調。 如果違反這一自然規律, 就會傷及肝氣。

因此, 保持心情開朗可護肝。

3、飲食平衡

飲食要保持均衡, 食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏, 儘量少吃辛辣的菜。 飲食合理, 營養均衡也有利於護肝, 避免因應酬飲酒過量使肝受損。

4、經常鍛煉

加強鍛煉, 提高自身免疫力。 中醫專家指出, 運動可防脂肪肝, 消耗掉體內多餘的脂肪。 已經患了脂肪肝的人, 應堅持體育鍛煉, 適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動, 這些都可消耗體內熱量, 控制體重增長。

5、中藥護肝

中醫認為肝不可補, 一補即上火, 補脾、補腎即可養肝。 對於脾虛的人, 服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。 對於腎虛的人可以服用六味地黃丸, 用枸杞子、天麻燉雞。

對於肝火大的人可服用丹梔逍遙丸, 用菊花泡茶等都可護肝。

6、酒前吃點東西

喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。 少喝酒自然少傷害, 如果一定要喝, 並且想做點預防措施, 那就是儘量多吃些食物墊墊肚子, 食物下肚後可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜, 不但保護腸胃, 也能阻礙部分酒精進入血液, 降低醉酒程度。

肝血不足怎麼辦?

肝血不足是機體損傷後, 由於損傷出血或損傷日久, 臟腑虛弱, 從而形成肝血不足的證候。 若要調養肝血不足, 可以服用以下4種食材。

1、吃雞肝

雞肝味甘而溫, 補血養肝, 為食補養肝之佳品, 較其它動物肝臟補肝的作用更強, 且可溫胃。 具體用法是:取新鮮雞肝3只, 大米100克, 同煮為粥服食。

可治中老年人肝血不足, 飲食不佳, 眼睛乾澀或流淚。

2、吃點醋

首選食醋。 醋味酸而入肝, 具有平肝散瘀, 解毒抑菌等作用。 每日以食醋40毫升, 加紅糖適量, 加溫水沖淡後飲服, 補肝血作用極佳。

3、吃鴨血

補肝血可以食鴨血, 鴨血性平, 營養豐富, 肝主藏血, 以血補血是中醫常用的治療方法。 取鴨血100克, 鯽魚100克, 白米100克同煮粥服食, 可養肝血, 輔治貧血, 同時這也是肝癌患者的保肝佳餚之一。

4、吃菠菜

若要舒肝養血, 可以吃菠菜, 菠菜具有滋陰滋燥, 舒肝養血等作用, 是補肝血最好的食物之一。

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