天天辛苦學習.工作的你, 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多, 吃的地方也很多, 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋, 還不如自己動手。 下面, 我就來給大家介紹一下有關榛果黑芝麻麵包卷的做法。
1.後油法揉至光滑可撐起薄膜的擴展階段
2.12收圓於擦了油的盆中
3.21覆蓋保鮮膜於溫暖處發酵至三倍大不回縮不凹陷
4.適量油紙桂皮放入磨粉機中打碎成細粉末狀
5.製成肉桂粉
6.12蛋糕屑50g 榛果粉88g 肉桂粉1/4匙 糖60g 黑芝麻粉少許
7.21以適量牛奶調成厚米糊狀
8.發酵好的麵團分成三等份, 滾圓備用
9.取一個麵團,
10.翻面, 將榛果餡兒均勻塗抹
11.卷起成柱狀
12.用利刀從一端2cm處切開
13.切開後交叉扭起成麻花狀
14.最後發酵40分鐘, 刷蛋液, 撒瓜子仁, 165度25分鐘
做菜也是講究心情的, 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道榛果黑芝麻麵包卷, 享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。