削去果皮就可以解決農藥殘留問題嗎
其實為了防治害蟲， 有些農藥是施在植物根部的， 也有一些直接打入果皮內， 從內部解決害蟲問題的， 這類施藥方式造成的殘留， 顯然是無法用削皮解決的。
水果當中營養素含量最高， 風味最好的部分恰好在表皮附近， 只要將水果徹底洗乾淨， 帶皮吃反而比較科學。
削去果皮就可以解決農藥殘留問題嗎
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