中藥黃芪怎麼吃效果好

黃芪是常見的中藥， 黃芪具有利水消腫、益氣補血的作用， 很多人喜歡在煲湯的時候加點黃芪， 冬天吃點黃芪還可以預防感冒， 那麼， 黃芪怎麼效果好呢？

黃芪功效

黃芪的養生保健功效主要有益氣、固本， 斂汗、生肌、利水、消水腫等。

用於治療氣虛乏力， 中氣下陷， 久瀉脫肛， 便血崩漏， 表虛自汗， 癰疽難潰， 久潰不斂， 血虛萎黃， 內熱消渴， 慢性腎炎， 蛋白尿， 糖尿病等。 炙黃芪益氣補中， 生用固表托瘡。

黃芪是豆科植物， 它是一味常用的中藥。 它的主要藥理作用是“益氣固表”， 可以“利水”， 也可以“托毒生肌”。 什麼是“益氣”呢？凡是中醫認為是“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”的情況，

都可以用黃芪。 平時體質虛弱， 容易疲勞， 常感乏力， 往往是“氣虛”的一種表現。 貧血， 則常屬“氣血不足”。 而脫肛、子宮下墜這些病狀也常被認為是“中氣下陷”。 有上述症狀的人， 冬令吃些黃芪有益處。 當然最好是在醫生的指導下服用。 有些人一遇天氣變化就容易感冒， 中醫稱為“表不固”， 可用黃芪來固表。 常服黃芪可以避免經常性的感冒。

黃芪怎麼吃效果好

1、每天用黃芪30克左右， 水煎後服用。 或水煎好後代茶飲用。 用黃芪30克， 加枸杞子15克， 水煎後服用， 對氣血虛弱的人效果更佳。

2、取黃芪50克左右， 煎湯以後， 用煎過的湯液燒飯或燒粥， 就變成黃芪飯、黃芪粥， 也很有益。

3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時，

放一些黃芪， 增加滋補作用， 效果也不錯。

黃芪食療方

當歸黃芪烏雞湯

原料：烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。

做法：當歸黃芪烏雞湯［1］烏雞肉洗淨切塊， 當歸、黃芪洗淨， 一齊置瓦鍋內， 加水適量， 文火煮熟。 調味服食。

吃法：喝湯、吃肉， 每天早晚各一小碗。 秋冬季節可每日喝一至兩次， 春夏可每週兩三次。

功效：氣血雙補、固腎調精。 適用於月經病氣血不足、腎虛者， 症見經期不准， 經量少而色淡， 神疲氣短， 多夢失眠， 頭昏腰酸， 面色蒼白等。 注重養生保健的朋友， 對當歸黃芪烏雞湯肯定不會陌生。 當歸的補血， 黃芪的補氣， 再加上烏雞的滋陰補腎之效， 組合之後可謂絕佳！長期服用， 可使女人氣血調和， 皮膚滑潤白皙， 富有光澤。

黃芪蒸雞

食材：黃芪30克， 公雞1只、料酒、食鹽、生薑各適量。

做法：

1、黃芪洗淨;公雞宰殺去毛去內臟洗淨;薑切片;

2、將雞塗抹食鹽、料酒， 把黃芪放在雞腹中， 裝入大碗中， 上鍋大火蒸30分鐘即可。 每日1次， 每次食肉約100克， 常服。

黃芪山地粥

黃芪30g， 山藥100g， 生地黃15g。 黃芪、生地黃煎水取汁， 山藥研為粉末;將前汁煮沸， 頻頻撒入山藥粉， 攪勻， 煮成粥食。

功效：本方黃芪、山藥補氣益脾， 生地黃養陰清熱;三者均能降血糖。 用於糖尿病， 氣虛陰虧， 口渴口幹， 尿頻。

黃芪食用禁忌

從體質上來說， 黃芪最適合氣虛脾濕型的人， 這種人往往身體虛胖， 肌肉鬆軟， 尤其是腹部肌肉鬆軟。 而身體十分乾瘦結實的人則不宜。 從身體狀況來說， 感冒、經期都不要吃黃芪。 從季節來說， 普通人春天不宜吃黃芪。

為什麼感冒不能喝黃芪粥呢？因為黃芪是固表的， 它幫助身體關閉大門， 不讓外邪入侵。 可是當身體已經感受外邪的時候， 就會變成閉門留寇， 把病邪關在體內， 無從宣洩了。 同理， 春天是生髮的季節， 人體需要宣發， 吃黃芪就不太適宜了。

如何挑到優質黃芪

黃芪藥材參差不齊， 挑選時以身幹、條粗壯、皺紋少、粉性足、質堅實而綿、不易折斷、味甜、無黑心及空心者質佳。 最好能嚼一嚼， 有豆腥氣更佳。

食用黃芪有訣竅

在使用黃芪進補時， 一定要由少逐漸增加， 邊服用邊觀察有沒有上火的表現， 或身上原有疾病有無加重， 或是否出現悶、痛的感覺， 一旦出現上述問題則應停用或與他藥配伍後才能服用。

黃芪怎麼吃效果好？上面的文章為大家做出了介紹，

冬季進補煲湯可以加些黃芪， 但是要注意黃芪不適宜一次性大量食用， 特別是對患病的患者。