夏天到了懷孕之後對食物一點興趣都沒有， 都說孕婦可以喝點苦瓜湯， 尤其是在夏天的時候， 苦瓜湯是可以解暑的， 而且還可以消除煩躁， 怎麼做苦瓜湯孕婦可以喝嗎， 喝了之後會不會對胎兒有什麼影響， 苦瓜都有哪些作用以及功效呢， 吃多了不會不會不好。 下面就詳細的介紹一下， 希望對大家有一定的幫助。
苦瓜中含有奎寧， 可能會導致流產,所以孕婦應忌食苦瓜， 奎寧是從植物中提取有效成分而製成的藥品， 確實有刺激子宮收縮， 引起流產的副作用， 但作為苦瓜中的一種微量元素， 它的效用微乎其微,甚至可以忽略不計，
苦瓜肉丸子湯
材料：豬肉、雞蛋、苦瓜、鹽、八角粉、醬油、料酒、澱粉。
苦瓜肉丸子湯的做法
1、製作肉餡。 選擇肥瘦相間的豬肉一塊和蔥、姜一起剁成肉泥， 家裡有絞肉機的， 因為不如剁的好吃， 所以選擇了最笨的辦法。 肉餡放碗中， 加入鹽、八角粉、醬油、料酒， 攪拌均勻， 然後打一個雞蛋， 再次攪拌。 最後倒入適量的澱粉， 再次攪拌好。
2、汆丸子。 鍋裡放冷水， 用手擠出丸子， 慢慢放入手中， 等水開了， 將汆好的丸子撈出備用。
3、準備輔料， 切苦瓜圈、蔥段。
4、製作丸子湯。 鍋里加少許底油， 放蔥段爆鍋， 加水， 倒入丸子， 放入苦瓜圈， 將湯水燒開， 加鹽， 就可以出鍋啦
上述的內容就是怎麼做苦瓜湯孕婦可以喝嗎的介紹， 現在都是一家一個寶寶， 孕婦最好還是不要喝苦瓜湯， 這樣對寶寶和孕婦都會安全許多， 對於孕婦來講在孕期的時候還是要多吃一些有營養的食物。 尤其是上面的一些飲食效果更好。
