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油炸鮮奶的做法是什麼呢

玉米澱粉ext-indent:2em;"> 最近很多人都喜歡上了一道美食就是油炸鮮奶, 覺得是有營養, 而且老少皆宜的食物, 油炸鮮奶的做法是什麼呢, 如果能夠在家做這樣一道美食的話, 那麼用不著出去購買了, 下面就給很多朋友介紹一下製作的方法, 如果按照步驟來做的話, 肯定能做出美味的有炸鮮奶的。

主料

牛奶 (1袋) 麵粉 (80克)

輔料

泡打粉 (3克) 玉米澱粉 (50克) 油 (適量)

奶香 炸 數小時 普通難度

炸鮮奶的做法步驟:把牛奶倒在大碗裡, 糖20克, 澱粉20克加進去, 用器具打發, 糖化了, 澱粉沒有顆粒就好, 然後倒進小鍋裡, 用小火熬, 一定要用小火,

帶要不停的攪拌, 直至奶變的稀糊狀, 關火, 用餘火不停的攪拌。

炸鮮奶的做法步驟:把熬好的奶, 倒進一個小方保鮮盒裡, 保鮮盒裡事先放一層保鮮膜, 為了凍好的奶好拿出來, 凍2個小時, 凍好了之後, 提著保鮮膜拿出來, 把奶切成長條形備用。 (切塊大點, 別太薄太小)

炸鮮奶的做法步驟:用個大碗, 放80克的麵粉, 3克的泡打粉, 20克的植物油, 30克的澱粉, 加110的水攪拌, 水分次倒, 麵糊用筷子能掛住就OK。

炸鮮奶的做法步驟:鍋裡倒油, 要用大火炸, 小火吸油, 油溫到6、7成熱時把奶塊沾麵糊放鍋裡炸, 炸至金黃色即可, 要趁熱吃, 小心別讓奶燙嘴喲!

以上就是油炸鮮奶的一些做法, 其實步驟還是很簡單的, 特別是對於這樣油炸鮮奶很多人還是非常的喜愛的,

能做出這樣的一道美食來確實是水準不小的, 沒有任何烹飪經驗的人按照這樣的一些步驟來做也是能夠做出來的。

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