專家指出， 動物腎臟含有雄性激素和腎上腺皮質激素， 民間認為可以補腎， 但實際效果並沒有經過嚴謹的科學研究的驗證。 此外， 多個地區曾對食品污染物有過報導， 動物腎臟中的重金屬如鎘、鉛的含量超過相關限值。 如果經常攝入烤腰子一類的食物， 超標的重金屬不能及時排出， 反而會使生殖能力減退， 危害腎臟和生殖系統。
因此， 原本就患有腎病的人或腎功能不全的人不要常吃動物腎臟， 因為這類人群無法很好地代謝食物中的重金屬， 加上動物腎臟的膽固醇含量高， 會加重腎臟的負擔，
男人吃烤腰子能補腎嗎
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