不知是因為什麼, 讓這些媽媽一股腦的只關心補鈣的問題。 其實更應該關心不應該是寶寶缺鐵的問題嗎?寶寶最容易缺的並不是鈣, 而是鐵!怎麼樣知道自己是否缺鐵?
滿足以下條件中的任意一點, 你就是潛在的缺鐵人群:
1、偏食、挑食, 經常用零食代替正餐
2、長期以素食為主, 很少吃肉
3、經常不吃早餐或晚餐, 處於減肥狀態
4、愛飲濃茶、濃咖啡
5、飲食中, 粗糧所占的比例過大
6、早產兒、生長發育期的兒童、經期婦女、乳母、孕婦等需鐵量大的人群, 在飲食中沒有特別注意鐵的補充
7、胃部有萎縮性胃炎、胃酸缺乏等疾病
8、經常腹瀉
9、患有貧血症狀(如果滿足下表中5個症狀及以上, 說明你很可能患有貧血, 需要去醫院進一步檢查)
鐵的主要食物來源
豐富來源:動物血、肝臟、雞胗、牛腎、大豆、黑木耳、芝麻醬、牛肉、羊肉、蛤蜊和牡蠣。
良好來源:瘦肉、紅糖、蛋黃、豬腎、羊腎、乾果(杏幹、葡萄乾)、啤酒酵母菌、海草。
一般來源:魚、穀物、扁豆、豌豆、芥菜葉、蠶豆。
哪些食物能有效補鐵
1、動物肝臟
肝臟是預防缺鐵性貧血的首選食品。 含鐵量高且吸收率好, 容易進食和消化, 且不容易引起過敏, 特別適合給寶寶吃。 豬肝鐵的含量為最高, 每100毫克含29.1毫克, 羊肝為17.9毫克, 牛肝為8.8毫克, 而雞肝含鐵量為最低, 每百克雞肝只含8.5毫克鐵。
2、雞蛋黃
雞蛋黃的含鐵量雖高, 但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7毫克,
3、血豆腐
煮過的動物血凝塊, 俗稱血豆腐, 動物血的營養豐富, 含鐵量高, 吸收率高如100克豬血含鐵260毫克, 相當於豬肝中鐵含量的10倍。 血豆腐由於含鐵量太高, 不適合大量食用。
所以對於缺鐵的人來說, 平時生活當中也可以適當的吃一些血豆腐哦, 它可以幫助你補充鐵的哦!
4、黑木耳
每100克黑木耳裡含鐵98毫克, 比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍, 比菠菜高出30倍。 但吸收率相比之下較低, 且有潤腸作用, 對腸胃虛弱的人不太合適。