對於愛做飯的人來說， 炒飯是所有類型裡最好學習的， 也十分適合初學者學習。 這道胡蘿蔔炒飯的原材料很少， 而且簡單易學， 那一起來看看怎麼做的吧！胡蘿蔔炒飯的做法是什麼呢？下面的內容為我們做出了詳細的介紹， 我們一起來學習一下吧。
1. 胡蘿蔔切碎末 2. 蝦米剁成末 3. 榨菜絲剁末 4. 雞蛋打散 5. 剩飯蒸熱 6. 熱鍋加橄欖油少許加入蛋液炒碎 7. 加入胡蘿蔔末、蝦米末、榨菜絲末， 炒熱 8. 加入蒸熱的米飯炒勻 9. 灑少許水， 讓鍋冒些熱氣， 加入細鹽炒勻出鍋
小貼士 ： 這道炒飯挑戰的是刀功，
胡蘿蔔蛋炒飯的做法二 1 平底炒鍋大火熱鍋上油， 待油熱了之後改中火， 下入切好的胡蘿蔔丁翻炒一會兒， 在鍋裡均勻鋪開 2 雞蛋打入碗中， 加一點點水， 攪拌均勻後倒入鍋中， 轉動鍋子形成雞蛋餅的樣子 3 等雞蛋餅差不多成型， 表面還有一些雞蛋液時， 加入米飯， 用鍋鏟翻動， 使米飯和雞蛋、胡蘿蔔均勻的在一起， 米飯炒到粒粒分明， 撒鹽 4 待翻炒到差不多時， 撒入切好的小蔥， 翻炒片刻，
胡蘿蔔炒飯的做法是什麼？看了上面的內容以後你學會了嗎？這道胡蘿蔔炒飯是不是很簡單呢， 相信很多人都已經學會了吧。 那還在等什麼， 趕快準備好原材料， 為你的家人和朋友做一頓香噴噴的炒飯吧！
