果蔬汁含有豐富的維生素、微量元素， 還有大量的植物纖維， 是不可多得養生良品。 我們這裡所說的果蔬汁是指新鮮水果榨汁而成， 並不是市場上出售的灌裝果汁， 鮮榨果蔬汁才能保證營養、衛生、健康。
1、芹菜洋蔥檸檬果汁：
做法：首先將洗淨的芹菜、洋蔥切成塊狀， 檸檬切成兩半， 然後將芹菜、洋蔥放入榨汁機中榨， 加入適量的冷開水和蜂蜜， 最後擠入適量的檸檬汁即可。
功效：芹菜偏涼性， 水分、維生素充足， 有消腫利尿、解暑敗火、清除血液中毒素的作用， 洋蔥有降血壓、清除體內毒素、提高免疫、抗病毒的作用。
2、苦瓜胡蘿蔔汁：
做法：首先將洗淨的苦瓜和胡蘿蔔切成方塊狀， 然後放入榨汁機榨， 最後加入適量的冷開水和蜂蜜即可。
功效：苦瓜是夏季清熱解毒的好食材， 有明目利尿、緩解疲勞、降血糖血脂的功效;胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素， 有增強免疫力、明目養神、益氣養脾之效， 適合夏季食用。
3、西瓜檸檬汁：
做法：將洗淨的西瓜去皮、切成方塊狀， 檸檬切成兩半， 並擠出檸檬汁;然後， 將西瓜放入榨汁機榨， 加入檸檬汁和適量的蜂蜜即可。
功效：西瓜性涼， 有消暑解乏、消腫利尿、排毒養顏之效， 檸檬是天然的抗氧化劑， 是美白養顏、延緩皮膚衰老的好食材， 夏季喝西瓜檸檬汁絕對是理想的養生果蔬汁，
