適合2歲寶寶的蔬菜類食譜。
雞汁蘿蔔煲：“小人參”湯一舉多得
食物原料：
白蘿蔔250g、萵筍（青筍）250g、雞湯100ml、老薑片3片、枸杞5g、料酒5ml、鹽2g、油10ml
製作方法：
1、白蘿蔔和萵筍分別削去老硬的表皮， 沖洗乾淨後切成2cm大小的滾刀塊。 枸杞子用溫水泡發。
2、大火燒開蒸鍋中的水， 放入切好的白蘿蔔塊汆湯2分鐘， 撈出， 瀝去水分。
3、砂煲置火上， 倒入油， 中火燒至七成熱， 放入老薑片爆香， 然後放入汆燙過的白蘿蔔塊和枸杞子， 加入雞湯、料酒， 大火煮開後， 轉小火煮25分鐘。
4、加入萵筍塊， 繼續以小火燒煮10分鐘， 出鍋前以鹽調味即可。
營養經：
烹調前對白蘿蔔進行汆燙，
蝦汁西蘭花：寶寶的碧玉珍饈
食物原料：
西蘭花30g、新鮮大蝦2只、鹽2g
製作方法：
1、西蘭花洗淨後放入滾水中煮軟， 撈出， 瀝去水分， 切碎。
2、大蝦挑去蝦腸， 清洗千淨後放入滾水中煮熟， 撈出， 剝去蝦殼， 蝦仁切碎。
3、將碎蝦仁放入小煮鍋中， 加入鹽和少許水， 大火煮5分鐘成蝦汁。
4、將煮好的蝦汁淋到西蘭花碎上即可。
營養經：
西蘭花含有多種維生素， 大蝦則含有豐富的蛋白質， 二者同煮可以達到營養互補。
