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秋天健脾養胃吃什麼食物呢

秋天的天氣變化大, 很多人不能適當天氣的變化從而產生很多疾病, 食欲就會受到影響, 患者的體質也會更差, 在秋天裡大家可以進行健脾養胃的調理治療, 這樣脾胃則會更健康, 患者的飲食及生活規律也會更和諧, 那麼秋天健脾養胃吃什麼食物呢?患者可以吃的食物有多種, 比如韭菜、蜂蜜、紅棗等。 下面對食物做詳細的分析。

1、韭菜

專家介紹, 韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分, 有健胃、提神、強腎等功效。 春韭為韭菜中的佼佼者, 味道尤為鮮美。

2、蜂蜜

中醫認為, 蜂蜜味甘, 入脾胃二經,

能補中益氣、潤腸通便。 秋季氣候多變, 天氣乍寒還暖, 人容易感冒。 蜂蜜含有多種礦物質、維生素, 還有清肺解毒的功能, 能增強人體免疫力, 是秋季最理想的滋補品。

3、紅棗

古代名醫孫思邈說過:“秋日宜省酸增甘, 以養脾氣。 ”意思是, 秋季宜少吃酸的, 多吃甜的。 中醫認為秋季為肝氣旺盛之時, 多吃酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃。 且人們在秋天裡的戶外活動會比冬天增多, 體力消耗較大, 需要更多的熱量。 但此時脾胃功能偏弱, 胃腸的消化能力較差, 不適合多吃油膩的肉食, 因此, 紅棗就是一味秋季養脾的佳品。

4、菠菜

專家表示, 菠菜是一年四季都有的蔬菜, 但以秋季為佳, 因為秋季上市的菠菜對解毒、防秋燥頗有益處。

中醫也認為菠菜性甘涼, 能養血、止血、斂陰、潤燥。

5、蓮子

蓮子有很好的滋補作用, 古人認為它“享清芳之氣, 得稼穡之味, 乃脾之果也”。 秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。 不僅有助緩解失眠等, 對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說, 蓮子還可以通過補腎增強免疫力, 達到潤肺的效果。

市場上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分, 紅蓮子口感較硬, 但補腎、補血效果更好;白蓮子口感香糯, 健脾的功效更強。 除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統食用方法, 用蓮子心泡茶去心火效果更佳, 蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。

秋天健脾養胃吃什麼食物呢?患者健脾養胃宜吃的食物有多種, 上文講解的食物有健脾養胃的功效,

生活中還有很多食物有些功能, 患者可經常更換食用。 當脾胃差了後食欲變差, 長期下去會形成很多相關的疾病, 患者要治療疾病就會增加難度, 對患者的身體有極大的傷害, 所以健脾養胃對大家很重要。

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