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有過敏史的人吃腰果好嗎

腰果中含有多種致敏原, 對於過敏性體質的人來說, 吃了腰果, 常常會引起過敏性反應, 嚴重者吃1~2粒, 就可能引起過敏性休克, 如果搶救不及時, 甚至可能產生致死等嚴重後果。

為了防止過敏現象的發生, 沒有吃過腰果的人, 可先吃1~2粒觀察自己吃後是否有不良反應, 如口內刺癢、流口水、打噴嚏等。

如果沒有反應便可放心吃;有過敏史(包括對食物和藥品過敏)者, 最好不要吃腰果。

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