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高血壓的飲食調理方法

高血壓是現在常見的“三高”之一, 高血壓是健康的隱形殺手, 高血壓通常是通過量血壓或者有高血壓併發症診斷的, 高血壓對我們的健康是很大影響, 所以平時我們要最好預防高血壓的工作。

在中醫理論中, 中醫認為高血壓初期是由於肝火上炎, 而中期的高血壓則是肝火旺, 晚期的高血壓則是肝陽上亢。 初期高血壓的症狀主要有:頭痛甚至出現眩暈、眼睛紅痛、煩躁易怒、睡眠不安等;而晚期的話, 則會出現頭痛、面赤、眼花等症狀。

高血壓患者飲食要注意低鹽、低脂肪、低膽固醇的飲食, 高血壓患者在平時的飲食中要減少食鹽的攝入,

應該要儘量的少吃醃制的加工食品, 可以多攝取含有鉀元素的蔬果, 因為鉀元素具有利尿的作用, 又可以鬆弛血管平滑肌, 降低血管阻力, 這樣可以達到降低血壓的效果。 高血壓患者平時也可以喝一兩杯低脂或者脫脂的牛奶。

高血壓的治療最主要的就是降血壓, 對此中醫推薦一款食療的藥膳——決明子海帶湯。 此湯具有明目、通便、利尿、降血壓的食療作用。

決明子海帶湯的做法:

材料:海帶100g、排毒200g、薑2片、決明子20g、鹽

做法:1、將海帶洗淨備用;排骨洗淨, 放入開水中澇一下, 去掉血水和雜質然後在洗一下, 備用。

2、在鍋中倒入5杯的水, 然後放入全部的材料, 用大火煮20分鐘左右, 再加鹽巴調味一下即可。

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