雞蛋， 再熟悉不過的一種食物， 是我們生活中最常見的營養補品。 是女性在坐月子期間， 或者是動手術之後， 使得身體快速恢復到最佳狀態的， 最好的食物之一。 雞蛋湯是簡單的一種做法， 為了豐富營養我們會加上一些其他的蔬菜， 下面我們就來瞭解一下雞蛋燙怎麼做吧？
做法一：
首先， 把番茄清洗乾淨， 最好用洗潔精清洗， 防止有農藥殘留。
將雞蛋打好放在器皿中。
開始切蔥姜， 切成末兒。
將香菜切成小段， 放在一旁備用。
放少許油到鍋中， 待油熱以後加入蔥薑翻炒。
待炒出香味時， 放入番茄簡單翻炒。
稍微炒一下就可以加入一些水了， 根據你的需求來決定加水量， 等待燒開後， 放入鹽， 味精， 香菜等， 當然也可根據自己口味加入別的東西比如香油等。
好了， 到此， 美味可口的番茄雞蛋湯就做好了， 享受你的美味吧。
做法二：
主料
雞蛋：50g
輔料
大料：適量
鹽：適量
蔥：適量
薑：適量
味精：適量
香油：適量
步驟
1.蔥切段， 切一片薑， 兩瓣大料放入水中煮
2.調一小碗芡粉
3.稱水沒開倒入調好的芡粉並攪拌
4.雞蛋攪碎
5.水開後倒入打碎的雞蛋
6.用醋， 香油， 鹽， 味精調一點汁倒入鍋內出鍋即可
雞蛋燙怎麼做？簡單的幾個步驟就可以做出美味了雞蛋燙了。 加入了酸酸甜甜的番茄， 當然您可以加入其他的食材， 蔬菜當中都含有了豐富的維生素， 再加上雞蛋中的蛋白質，
