薏米紅豆粥湯是由新鮮的薏米搭配紅豆來熬煮的粥， 湯汁濃香， 這道粥透著濃郁的紅豆的香氣， 十分誘人， 在現實生活中很多人經常吃薏米紅豆粥湯， 不僅湯汁甘甜而且紅豆還具有補血的功效， 可以有效的改善女性貧血， 也可以美容， 下面讓我們一起來學習一下薏米紅豆粥湯的做法。
做法：
原料：薏米、紅豆。
做法：
1、薏米和紅豆洗淨， 放入砂鍋中， 加夠足夠水；
2、開火至鍋中水開後， 再煮3分鐘， 關火燜30分鐘；
3、再開火， 煮至鍋中水再次沸騰後， 再煮3分鐘， 關火燜30分鐘即可；
4、將湯濾出當湯喝， 紅豆和薏米當飯吃， 也可以一起當成粥吃。
營養價值
濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本， 而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
溫馨提示
1、紅豆薏米等需要浸泡， 如果不浸泡直接煮兩遍， 營養會流失。
2、此款湯不是粥， 所以湯是湯， 米是米， 豆是豆。 注意千萬不要加大米。
3、儘量使用砂鍋， 保溫性好， 燜的效果更棒。 （也可以使用高壓鍋， 這樣的話豆子會更加酥爛）
4、量和比例， 各抓一小把就行了， 別放多了， 否則煮出來一大鍋， 儘量多放水少放米和豆。
小提示
在湯裡還可以加黑豆， 黑豆對胃較好， 加在一起會更有營養。 注意， 此湯屬涼性， 女性朋友如果在經期需在湯裡放紅糖， 這樣就不會引起小肚子疼了。
菜品特色
入口即溶， 營養豐富。
以上文章中所講述的就是薏米紅豆粥湯的詳細製作方法了， 製作過程很簡單， 而且所選用的食材也是日常生活中經常見到的， 女性應該多喝一些粥品， 可以養身也可以養胃， 多吃紅豆可以改善面部氣色， 也可以達到補血的功效， 對身體非常好， 喜歡喝粥的朋友們不妨嘗試一下。
