榴槤在我們的日常生活中是一種非常常見的熱帶水果之一。 大家都知道, 榴槤的營養價值很高, 平時適當的食用榴槤對於我們的身體健康有很大的幫助。 我們人體的健康都是靠正常的酸鹼度來維繫的, 如果體質偏酸就應該多吃些鹼性的食物。 那麼榴槤的酸鹼度是偏酸性還是偏鹼性呢?
榴槤是鹼性的。 榴槤雖然營養, 但吃多了容易上火便秘。
滋陰壯陽:
榴槤的營養價值很高, 它含有很高的糖份, 並且含澱粉11%, 糖分13%, 蛋白質3%, 還有多種維生素, 脂肪, 鈣, 鐵和磷等。 身體虛弱的朋友可以食用榴槤,
增強免疫力:
榴槤果中氨基酸的種類齊全, 含量豐富, 除色氨酸外, 還含有7種人體必需氨基酸, 其中, 谷氨酸含量特別高。 動物實驗進一步證明, 谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體, 參與其合成代謝, 能提高機體的免疫功能, 調節體內酸堿平衡, 以及提高機體對應激的適應能力。 榴槤果對人體有強壯補益作用的原因, 除含有較豐富的有益元素鋅等以外, 還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
治療痛經:
榴槤的營養價值很多, 它還可以緩解痛經哦!因為榴槤是熱性水果, 因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,
通過上面詳細的介紹, 相信大家對於榴槤的酸鹼度已經有了一個準確的瞭解:榴槤是屬於鹼性食物的一種。 判斷食物的酸鹼性光從食物的味道上來斷定是不對的, 因為食物本身就具有自己的酸鹼度。 酸性體質的人群平時可以多吃一點鹼性的食物。