花式提拉米蘇大集合的做法

人一輩子要吃很多食物， 只有用心的烹飪的美食， 才會讓人流連忘返。 那麼， 下面我就來為大家介紹花式提拉米蘇大集合這道菜的做法。

1.材料準備齊全， 可以開始做了

2.121沖好咖啡加入朗姆酒備用

3.212吉利丁用冷水泡軟

4.將消化餅乾壓碎， 用黃油炒香。

5.將炒熟的消化餅乾做蛋糕底， 壓實。

6.1用手指餅乾做另外一個蛋糕底

7.2用手指餅乾蘸上調好的咖啡酒

8.分離蛋清， 用五個蛋黃加入砂糖打成糊狀備用。

9.將冷藏好的淡奶油打發， 最好用電動打蛋器， 五分鐘即可。

10.吉利丁隔水融化

11.隔水加熱奶油乳酪， 依次加入雞蛋糊，

12.將芝士糊倒入模具中， 輕震幾下排出起泡， 在冰箱冷藏四個小時。

13.將冷藏好的蛋糕取出用可哥粉和糖霜做裝飾。 用麵粉篩仔細的篩均勻。

14.周圍可以加手指餅乾做裝飾

如果你想做花式提拉米蘇大集合這道美食， 那麼請你認真讀完上面的方法步驟， 然後仔細耐心地學著做幾遍。 這樣， 用不了多長時間， 你就會看到自己勞動的“成果”了。