硬皮病患者的飲食對於患者的康復來講是很重要的， 有了良好的飲食習慣對於患者康復後的身體素質也是很有好處的， 患者康復後擁有良好的身體素質， 下面為大家介紹一下硬皮病患者吃什麼食物比較好。
1)蟲草雞湯：冬蟲夏草15—20克、龍眼肉10克、大棗15克、雞1只。 將雞宰好洗淨， 除內臟、大棗去核與冬蟲夏草和龍眼肉， 一起放進瓦鍋內， 加水適量， 文火煮約3小時， 調味後食用。 功能補脾益腎養肺安神， 適用於肺脾腎虛者。
2)田雞油燉冰糖：田雞油5克、冰糖適量， 放入鍋內， 加水適量， 燉爛即可食用。 功可補腎益精，
3)沙蟲瘦肉湯：沙蟲幹50克、豬瘦肉200克， 洗淨後同放入燉盅中， 放入適量水， 煮沸後改文火燉約一個半小時， 加鹽適量， 飲湯食豬肉。 適用於各種慢性虛損性疾病。
4)枸杞甲魚湯：甲魚1只、枸杞60克。 取甲魚除去腸髒及頭， 洗淨， 放在鍋內， 加入枸杞， 添足清水， 用文火慢慢煨熟， 添下調味佐料， 食甲魚肉。 功能滋陰潛陽， 補虛扶正， 適用於虛損證患者。
飲食注意事項:
如是局限性硬皮病， 皮膚病變面積無擴大， 病情穩定者， 皮膚病變在硬化、萎縮期者， 可適當進食溫性食物;辯證為濕熱瘀阻者， 症見皮膚紅腫、皮溫較高， 病變皮膚面積加大， 病情發展， 皮膚病變在初期或腫脹期者， 則不宜進食溫性食品， 尤其不能進食辣椒、韭菜、酒、羊肉、狗肉等，
另外， 皮膚硬化嚴重的硬皮病患者， 還可適當進食鹹味食物， 如海帶、紫菜、牡蠣、鹽等， 中醫理論認為鹹味食品有軟堅散結的作用， 可以促進皮膚軟化;皮膚腫脹明顯者， 可以適當多進食山藥、薏米、白扁豆、小麥、冬瓜、白茅根等具有健脾化濕、利水作用的食品;百合具有潤肺止咳、清心安神功效， 現代藥理研究證明， 其有抑制膠元纖維硬化增生作用， 所有硬皮病患者均可服用。
溫性食物有溫中、補虛、驅寒的作用， 主要有羊肉、狗肉、雞肉、鴿子、麻雀、羊奶、酒、辣椒、薑、胡椒、蔥、蒜、韭菜、紅糖、核桃等。
寒涼性食物有清熱、瀉火、解毒、滋陰的作用， 主要有黃瓜、西瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、雪梨、綠豆、豆腐、豆漿、豆豉、白菜、蓮藕、甲魚、銀耳、牡蠣、綠茶等。
以上是針對硬皮病患者是和吃的食物做了詳細的介紹， 良好的飲食是對患者的康復、治療很有好處的， 補充患者所需的各種營養， 使患者擁有良好的身體素質， 使患者儘早的步入社會， 報效國家， 最後祝願患者早日康復， 擁有一個美好完整的人生。
