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食欲不振?來喝餐前開胃湯

常言道“人是鐵飯是鋼, 一頓不吃餓得慌”, 女性朋友因為生活、工作的壓力或季節變化導致胃口減退, 減少進食, 但減少進食不但對腸胃不好, 而且也會影響到體力, 讓人提不起精神。 那麼怎樣才能改善這種情況呢?來嘗試一下飯前的開胃湯吧, 飯前喝湯, 健康又苗條, 更能增進食欲, 讓人精神飽滿。 >>>春天沒胃口?來吃開胃粥吧

1、烏梅湯

烏梅7-8顆, 山楂10克, 溫水浸泡15分鐘, 放入1000ML水中大火燒開後小火燒20分鐘, 放適量冰糖, 放涼便可以喝了。

2、老黃瓜番茄湯

老黃瓜去皮去子, 豎切成兩長條, 再橫切成寬1釐米的段, 放入沸水中煮到半熟取出待用番茄切成片,

下油鍋, 按口味加入糖並炒爛, 加入半熟的老黃瓜翻炒均勻。 加入水煮沸, 調小火煮15分鐘, 煮到老黃瓜酥。 加入番茄沙司和鹽、味精, 調勻關火。

3、肉丸蘑菇番茄三鮮湯

加入適量的水, 燒開後先放入豬肉丸, 豬肉丸浮起放入番茄, 最後放入平菇。 再次燒滾後, 試味加鹽。 就可關火上桌。

4、冬瓜干貝香菇湯

干貝泡發好, 冬瓜香菇切好, 鍋內水燒開後先放入干貝煮十分鐘左右, 再放入香菇和冬瓜, 煮熟後放鹽和蔥調味即可。

5、四神湯

四神是指茯苓、淮山、蓮子(或黨參)、芡實(或薏仁)。 四神料包洗乾淨放入鍋裡, 倒入清水, 加入粟子肉, 用小火煮30分中, 再加入冰糖, 繼續用小火煮10分鐘即可。 可説明調節免疫系統。

強化體質, 消腫利尿及養顏美容, 適合腸道機能軟弱的人。

6、山楂湯

將山楂片放入湯鍋中, 加清, 置旺火上燒開後, 再煮30分鐘, 放白菊花攪拌均勻, 在湯內浸泡20分鐘。 用乾淨紗布濾淨山楂汁, 除去渣和菊花, 再把湯液全部倒入湯鍋中, 加白糖, 煮開後盛入湯碗內, 即可飲用。

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