①辣椒與涼性食物烹調， 如鴨肉、魚蝦、絲瓜、百合等， 可清熱生津、滋陰降燥。
②主食選粗糧， 因其膳食纖維含量豐富， 可預防由腸胃燥熱引起的便秘。
③吃辣時喝杯優酪乳， 不僅可解辣還有清熱作用。
④餐後多吃酸味水果， 如山楂和柚子。
吃辣椒怎樣才能不上火
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