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長期食用薏米扁豆粥可緩解面肌痙攣症狀

薏米扁豆粥具有祛風化濕、活血化瘀、緩中止痛功效, 長期食用可使面部脈絡貫通、血流通暢, 減少肌肉抽搐發生, 從而使面肌痙攣症狀得到有效緩解。

功效:薏米又稱薏苡仁, 是一種常用中藥, 內含豐富的蛋白質、脂肪及碳水化合物, 具有健脾化濕、舒經通絡功效, 常用於肌肉酸痛的治療;白扁豆常被當做藥物食用, 含有蛋白質、維生素A、硫胺素、核黃素、鈣等營養物質, 具有健脾化濕、活血通絡的功效;山楂可入藥, 具有活血散瘀功效;粳米內含有較多營養成分, 如蛋白質、碳水化合物、核黃素、硫胺素等, 具有補中益氣、疏通血脈的功效;紅糖內含有較多的維生素和礦物質,

性溫、味甘, 具有益氣補血、緩中止痛、活血化瘀之功效, 與山楂一起使用可有更明顯效果。

制法:準備薏米50g、炒扁豆15g、山楂10g、紅糖及粳米適量, 將薏米、粳米、山楂洗淨。 將上述食材一起放入鍋中, 並加水適量, 用文火慢慢熬成粥。

用法:食用前加適量紅糖, 每日2次, 連服數日。

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