健康的人群， 什麼樣的食物都能夠適當攝入， 但對於肝病患者， 則不能這麼任性， 在民間曾也有這樣的傳言， 說“肝炎患者不能吃肉”， 那麼乙肝患者是能吃肉嗎?乙肝患者是可以吃肉的， 雖說乙肝患者需要對肝臟加以保護， 但是也沒有嚴重到不能吃肉， 只要在平時多注意， 儘量禁煙酒， 少吃辛辣， 多注意調理即可。
乙肝患者由於肝臟易受損， 造成肝功能下降， 所以在飲食方面要多加注意。 而且注意也要適量， 不能給肝臟帶來太大的負擔。 另外， 還要注意保持良好心態。
乙肝患者的飲食原則是低脂肪高蛋白，
老百姓往往容易對科普知識進行誤讀， 比如說吃什麼好， 就認為這是絕對的， 其實不然。 應該吃不等於一定適合您吃， 比如說口味、個人的消化能力、從小養成的習慣等等很多因素都會影響到蛋白質消化吸收。 所以每個人還應該根據自己的情況選擇美味又健康的的肉類
乙肝患者是可以吃肉的。 但需要注意的是， 乙肝患者吃肉一定要注意適量， 以免過多食用加重肝臟的負擔， 從而不利於病情的恢復。 肝臟的健康與我們的日程的飲食有很密切的關係， 一旦飲食不健康， 就會導致肝臟受到創傷。 合理飲食能促進乙肝患者病情的康復。
