南瓜的營養價值十分豐富， 所以很多人喜歡用南瓜製作成各種美食， 如南瓜餅、南瓜粥、南瓜湯等等， 其中南瓜湯的營養價值是非常高的， 因為這道菜沒有破壞南瓜原有的營養成分。 不過南瓜湯在食用的時候注意控制量， 食用過多可能導致腹瀉。 下面就來看看有關南瓜湯的製作：
很多人對南瓜湯的做法大全中， 對南瓜湯的製作方法並不是很清楚， 這樣的湯在製作上， 也是有著很多不錯方式， 下面就詳細的介紹下， 使得對它的製作都是有著一些瞭解。
南瓜湯的做法大全:
綠豆薏米南瓜湯
做法
綠豆：100克
薏米：30克
南瓜：100克
土冰糖：5塊
水：5碗
1. 薏米洗淨， 提前浸泡1-2小時;
2. 綠豆洗淨， 南瓜洗淨削皮切塊;
3. 將水倒入砂鍋煮沸， 放入綠豆和薏米， 小火煮30分鐘， 至綠豆和薏米微爛;
4. 加入南瓜和冰糖， 煮至南瓜微爛即可食用。
功效：
消暑益氣、清熱解毒、美白潤膚。
綠豆南瓜湯
材料
南瓜300克、綠豆150克、水適量
做法
1、綠豆淘洗乾淨， 加水浸泡30分鐘。
2、坐鍋點火， 加水， 倒入泡過的綠豆煮開。
3、南瓜去皮及瓤， 洗淨， 切塊備用。
4、待綠豆煮到開花後， 倒入南瓜續煮至南瓜浮起來即可盛出。
以上就是有關南瓜湯的製作， 介紹了兩種不同口味的南瓜湯製作方法。 加上了薏米和綠豆之後， 南瓜湯的口感會更加的豐富， 味道也會更加美味。 這兩款南瓜湯在夏季和秋季的時候食用最好，
