>>>推薦：男人到老年要慎防＂59現象＂
花生：含有人體所需多種氨基酸，
經常食用能增強記憶，
降低血壓，
延緩衰老。
消化不良者。
花生含有大量脂肪，
腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後，
會加重病情。
膽囊切除者。
膽囊切除後，
貯存膽汁的功能喪失。
這類病人如果食用花生，
沒有大量的膽汁來幫助消化，
常可引起消化不良。
跌打瘀腫者。
花生含有一種促凝血因數。
跌打損傷、血脈瘀滯者食用花生後，
可能會使血瘀不散，
加重腫痛症狀。
高脂血症患者。
花生含有大量脂肪，
高脂血症患者食用花生後，
會使血液中的脂質水準升高，
蜂蜜：每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，
能安五臟，
止痛解毒，
常吃能防止血管硬化，
久服可延年益壽。
蜂蜜是最常用的滋補品之一，
具有清熱、潤肺、止咳等功效。
據專家介紹，
蜂蜜中含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，
還含有豐富的果糖、葡萄糖，
維生素C、K、B1、B2，
多種有機酸和有益人體健康的微量元素如鐵、鈣等，
尤其是果糖、葡萄糖都可以不經過消化作用直接被人體所吸收利用，
是理想的滋補佳品。
食用方法一般是每天早、晚空腹服蜂蜜25克，
以不超過60°C溫開水沖服，
可以促使胃酸正常分泌，
還有增強腸蠕動的作用，
能顯著縮短排便時間。
但儘量要在飯前1-1.5小時或飯後2小時後食用。
在所有的天然食品中， 大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。 蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用， 改善血液的營養狀況， 在熬夜、強體力勞動或運動後， 喝一杯蜂蜜水， 可迅速提高血糖濃度， 增強活力， 緩解疲勞。
生薑：每天吃早飯時數片生薑佐餐，
能促進血液迴圈，
幫助消化，
延年益壽。
生薑用於解表，
主要為發散風寒，
多用治感冒輕症，
煎湯，
加紅糖乘熱服用，
往往能得汗而解，
也可用作預防感冒藥物。
生薑發汗作用較弱，
常配合麻黃、桂枝等同用，
作為發汗解表輔助的藥品，
能增強發汗力量。
生薑為止嘔要藥，
可單獨應用，
生薑能解魚蟹毒， 單用或配紫蘇同用。 此外， 生薑又能解生半夏、生南星之毒， 煎湯飲服， 可用于中半夏、南星毒引起的喉啞舌腫麻木等症。 因此在炮製半夏、南星的時候， 常用生薑同制， 以減除它們的毒性。
大蒜：有很強的殺菌、抗菌作用，
人們把它譽為“地裡長的青黴素”和“天然抗生素”。
然而，
大蒜雖好卻並非適合所有人食用。
專家告訴我們，
以下這四類人就不宜吃大蒜。
一、正處於服藥期間的病人：中醫認為，
大蒜味辛辣。
它能抑制某些藥物的有效成分，
甚至可以與某些藥物中的成分發生化學反應而產生毒素。
因此，
正處於服藥期間的人不宜吃大蒜。
二、眼病患者：中醫認為，
三、肝炎患者：很多人認為吃大蒜能預防肝炎， 甚至有人在患了肝炎後仍然大量地吃蒜。 這種做法是錯誤的。 首先， 大蒜並不能殺死肝炎病毒。 其次， 大蒜中的某些成分能刺激人的胃腸道， 抑制消化液的分泌， 會使肝炎患者噁心、腹脹的症狀加重。 另外， 大蒜中的揮發性成分可使人血液中的紅細胞和血紅蛋白的數量減少， 這不利於肝炎患者的康復。 因此， 肝炎患者應避免吃大蒜。
大棗：營養豐富， 含有較多的糖、維生素、礦物質，
紅棗， 雖然是保健佳果， 但由於其含糖果較高， 因而對大便秘結、內熱甚者不宜食用。
《隨息居飲食譜》中說：“多食患脹泄熱濕， 最不益人。 凡小兒、產後及溫熱、暑熱諸病前後， 黃疸、腫脹並忌之。 ”
