大家都知道藍莓享有“超級水果”之稱, 那麼藍莓食用方法有哪些呢, 這麼好的水果吃法肯定也是很多的, 如果你覺得你的吃法不夠新意的話, 就看看別人是怎麼吃的吧, 還有一些關於藍莓的食物的做法, 這麼有營養價值的美食, 有什麼理由拒絕呢, 想要學習藍莓的多種吃法的朋友, 看看下面有哪些是你想要的吧, 希望能夠給你帶來驚喜。
藍莓慕斯杯
材料
淡奶油、白砂糖、藍莓醬、吉利丁片、藍莓味QQ糖、鮮藍莓
做法1、準備材料。
2、淡奶油加點白砂糖打到勉強能流動的狀態。
3、加入藍莓醬。
4、用工具拌勻。
5、吉利丁片用冷水浸泡幾分鐘再放入微波爐叮半分鐘至完全溶化。
6、將吉利丁片液放涼後倒入到藍莓奶油中。
7、拌成均勻的藍莓慕斯液就做好了。
8、將慕斯液倒入模具中, 蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一小時。
9、QQ加點水(還可以多加點, 我的有點厚了)。
10、隔熱水溶化成液體。
11、稍涼後倒入冰箱冷藏拿出的慕斯上面。
12、再蓋上保鮮膜冰箱冷藏一個小時, 上面放幾顆藍莓和薄荷葉裝飾下就可以了
藍莓優酪乳冰淇淋
材料
原味優酪乳300克, 藍莓醬50克, 白糖水40克
做法1.備好上乘品質的原味優酪乳、市售藍莓醬、白砂糖;
2.水煮沸, 加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷卻即可(如果喜歡, 可以一次多煮一點, 冷卻後倒進瓶子裡保存);
3.優酪乳300克、藍莓醬50克、白糖水40克;
4.倒進攪拌機或果汁機中攪拌均勻;
5.將所有用料將液體倒進備好的冰格裡冷凍即可;
6.這是冷凍好的藍莓優酪乳冰淇淋, 在室溫放置幾分鐘或在流水下(倒置)沖一會兒用牙籤挑出來即可。
食用方法
1.藍莓以乾燥、冷凍或果醬形式食用時, 健康效果最好;
2.藍莓果醬:將白糖倒入藍莓中進行醃制, 讓果膠滲出來;擠入檸檬汁混合均勻, 用來調果醬的酸甜度;
3.藍莓飲料:取一份藍莓, 用清潔的紗布包好將汁擠出, 在汁中加10倍的水, 白糖適量, 將其加熱, 燒開, 放入冰箱中鎮涼後飲用, 口感酸甜適口, 自然清香, 開胃健體;
4.糖拌藍莓:將挑好的藍莓中加適量白糖, 撚碎, 拌勻食用;酸甜適口, 能解酒;
5.藍莓包子:將挑好的藍莓(不需解凍)適量多加白糖, 拌勻後做包子的餡料。
藍莓食用方法有哪些?看了之後是不是覺得很有收穫呢, 大家可以根據上面的方法自己動手製作, 也會是不錯的嘗試, 好東西就要吃出新意, 如果以上做法有你喜歡的做法的話就趕快嘗試吧, 把它分享給你身邊的朋友, 這些都是不錯的美食哦。