運動減肥顯然在夏季是沒辦法多堅持的， 因為氣溫過高， 只要一動就全身都是汗， 很難堅持下去， 因此夏季更適合利用食物減肥的方法。 利用食物減肥， 主要要記住以下這些原則。
一、飯前， 先喝杯水吧， 讓沒有熱量的水搶走你的饑餓感。 溫開水是更好的選擇， 溫開水可提高人的基礎代謝， 可促進脂肪的燃燒， 而且還可暖胃活化小腸， 提高身體的免疫力， 讓你遠離暴飲暴食的壞習慣。
二、日常儘量少吃肉類食物， 如果一定要吃的話， 要選擇原味沒有經過加工的肉類， 要儘量多吃些蔬菜， 水果， 菇類食物，
只有記住了這些原則， 在配合多吃一些具有減肥作用的食物， 就可讓自己擁有好身材。
1、檸檬：
飯後來個檸檬， 更可促進胃液的分泌， 促進腸道的蠕動， 及時把油膩感排出去。
2、雞肉：
雞肉可是高蛋白， 低脂肪的代表哦， 在吃的時候， 如果可以去掉雞皮的話， 更可促進新陳代謝， 同時也不會引起肥胖。
3、兔肉：
兔肉不僅是一種高蛋白， 脂肪低的食物， 而且其中還含有豐富的不飽和脂肪酸， 就算多吃了也不用擔心體內的脂肪會堆積哦， 只是兔肉的味道並不是每個人都可以接受的。
4、蘋果：
蘋果是一種粗纖維含量多， 可溶性纖維質， 果膠質含量多的水果， 多吃蘋果不僅可減慢人體對糖的吸收， 同時還可促進腸道的蠕動， 實在是減肥， 美食於一身的好選擇。
5、冬瓜：
夏季吃冬瓜不僅可防暑降暑， 而且冬瓜還可以把很多食物中的澱粉和糖份的形態， 對預防其轉化成脂肪， 具有相當不錯的效果。
6、黃瓜：
眼下正是黃瓜上市的季節， 其的纖維素含量也是非常多的， 熱量低， 多吃可促進腸胃的蠕動， 預防便秘， 同時還具有美白皮膚的功效。
7、赤小豆：
低脂肪， 高蛋白， 具有活血消腫， 清熱解毒的功效， 由其是夏季食欲不振， 更可多喝紅豆湯， 解暑， 減肥一起來。
8、紫菜：
吃紫菜很容易有飽腹感， 因此夏季在飯前喝一碗紫菜湯的話，
9、海帶：
其中的纖維素和無機素， 不僅具有通便， 利尿的作用， 而且還可讓你吃出好身材。
10、木耳：
木耳本身就具有血管清道夫的美稱了， 夏季吃木耳不僅有助於減肥， 而且也有助於預防因為肥胖引起的一些心腦血管的疾病， 對健康具有很大的幫助。
