家庭藥膳坊怎麼做？

綠豆湯="text-indent:2em;"> 隨著時代的進步， 越來越多的人們注重中藥對身體的調養， 久而久之， 中藥在家庭中的影響逐漸升高， 甚至有的人還在家里弄了個藥膳坊， 那麼家庭藥膳坊究竟是什麼樣的呢?會不會有什麼困難呢?又有什麼樣的功效呢。 下面小編就為大家找了些相關材料。

蔬菜湯

各種新鮮蔬菜中含有大量鹼性物質並易溶于湯中， 常喝菜湯(各種鮮菜交替食用)， 可使體內血液呈正常鹼性狀態， 維持酸堿平衡， 防止血液酸化， 而且可以增加維生素、礦物質及纖維素的攝入， 對人體健康大有裨益。

番茄雞蛋湯

番茄酸甜可口， 又富含多種維生素， 既可生吃又能熟烹， 既是水果又是佳蔬雞蛋不僅含有較高的優良蛋白質， 而且消化吸收率高達95%以上， 是補充蛋白質的佳品。 兩者做湯， 黃紅相間， 既美觀又好喝， 是最理想的補品。

綠豆湯

材料和做法：將綠豆洗淨並控幹水分， 倒入鍋中， 加入開水， 開水的用量以沒過綠豆2公分為好， 煮開後， 改用中火， 當水分要煮幹時(注意防止粘鍋)， 加入大量的開水， 蓋上鍋蓋， 繼續煮20分鐘， 待綠豆已酥爛， 湯色碧綠時即可， 綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效。

酸梅湯

梅子有極強的抗菌力， 不但能幫助消化、增進食欲， 又有清腸胃、驅蟲、止嘔吐、止肚瀉、止咳去痰等功效， 還能收澀小便， 止汗固液， 抑制下痢，

對於心臟激烈跳動、神經痛、坐骨神經痛、肩膀酸痛、蛔蟲為患、夏天食欲不振， 都有療效。 它還令人迅速消除疲勞、恢復體力， 同時預防傳染病。

溫馨提示：夏季煮湯比其他季節略微鹹一點， 可以起到發汗並補充體內鹽分的作用。 有些人一到夏季就會出現食欲不振、厭食、寡言等狀態。 此時就適宜選擇助消化、可解暑、水溶性維生素豐富的原料製作湯羹!

以上就是小編為大家所呈現家庭藥膳坊的一些有關內容， 注重養生， 可以提高我們的生活品質， 家庭藥膳坊的出現， 方便了我們大家的養生途徑節省了一定的時間， 調整好作息時間表， 多運動， 有利於我們的身心健康。