6個月寶寶食譜 鵪鶉蛋奶
原料：鵪鶉蛋2個， 鮮牛奶200毫升， 白糖適量。
製作：鵪鶉蛋去殼， 加入煮沸的牛奶中， 煮至蛋剛熟時， 離火， 加入適量白糖調味即可。
特點：補鈣， 健腦。
6個月寶寶食譜 草莓麥片粥
主料:麥片50克、草莓若干
輔料:蜂蜜
手法:煮制
制法:Ⅰ 將500ml水燒沸,放入麥片煮2-3分鐘。
Ⅱ 將草莓?臃涿劬?然旌?然後放入麥片鍋內邊煮邊混合,煮片刻即成。
評點:加草莓糊使粥色澤鮮亮,增加嬰兒進食興趣。
6個月嬰兒輔助食品配製方法
6個月寶寶食譜 胡蘿蔔羹
原料：胡蘿蔔——1/10個， 黃油——若干，
制法（1） 將胡蘿蔔燉爛並搗碎。
（2） 將搗碎的胡蘿蔔及肉湯倒入鍋中煮。
（3） 胡蘿蔔完全熟了之後再放黃油用文火略煮一下。
6個月寶寶食譜 菠菜羹
原料：菠菜葉——5片， 肉湯——1大匙
制法（1） 將菠菜葉洗淨之後燉爛。
（2） 將燉爛的菠菜搗碎並過濾。
（3） 將菠菜和肉湯放入鍋中用文火煮。
加優酪乳的吃法
嬰兒有可能討厭菠菜味兒， 因此， 可在其中加入適量優酪乳， 不僅營養豐富， 味道也好。
6個月寶寶食譜：6個月寶寶家常糊狀食譜
6個月寶寶食譜：6個月寶寶米粥類食譜
6個月寶寶食譜：6個月寶寶小米類食譜
6個月寶寶食譜：胡蘿蔔類6個月寶寶食譜
6個月寶寶食譜：水果汁類6個月寶寶食譜
6個月寶寶食譜 豆腐羹
原料：豆腐——1/8塊， 肉湯——2大匙
制法（1） 將豆腐和肉湯倒入鍋中同煮。
（2） 在煮的過程中將豆腐搗碎。 036 南瓜羹
原料：甜南瓜——10克， 肉湯——3大匙
制法（1） 將南瓜去皮去瓤， 切成小塊。
（2） 將南瓜放入鍋中倒入肉湯煮。
（3） 邊煮邊將南瓜搗碎， 煮至稀軟。
易消化吸收的南瓜
南瓜多用於斷奶食物的製作， 且含豐富的糖分， 較易消化吸收。 南瓜是維生素A的主要供給源， 營養價值較高。 除做成湯、糊外， 還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。
6個月寶寶食譜 豌豆糊
原料：豌豆——8個， 肉湯——2大匙
制法（1） 將豌豆燉爛， 並搗碎。
（2） 將搗碎的豌豆過濾一遍， 與肉湯和在一起攪勻。
對腹瀉有顯著療效的豌豆
豌豆含豐富的蛋白質、維生素B1、B6和膽鹼、葉酸等， 味道也比大豆好。 嬰兒大多不會排斥， 豌豆對腹瀉和紅便有顯著療效。
熱乎乎的冰糖綠豆粥
1、將綠豆、粳米洗乾淨， 放入鍋內， 加適量水， 先用大火燒， 再用小火煎熬直至成粥。
2、將冰糖敲碎， 加入粥內攪拌均勻即可食。
綠豆粥可以解毒消腫， 夏天還可以清暑生津哦。
6個月寶寶食譜 蘿蔔絲燉湯
胡蘿蔔切絲， 放入鍋內， 加骨頭湯或者肉湯（以蓋過蘿蔔絲為好）， 大火燒開轉小火悶。 打雞蛋1或者2個， 攪散。 待蘿蔔絲悶爛時用筷子輕輕挑起將雞蛋液鑽入蘿蔔絲中， 不要攪動， 蓋上鍋蓋悶2分鐘（此時要注意用小火， 否則雞蛋容易結底）後加入鹽， 起鍋後滴幾滴香油， 還可以在湯中加入蝦皮。
6個月寶寶食譜 爛麵條糊
此麵條糊軟爛、味美， 含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物， 還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質及多種維生素， 是嬰兒較佳的一種飯食。
主料 細麵條50克。
輔料 黃油7.5克， 精鹽少許。
制法：
① 將水燒開， 加少許精鹽， 下入麵條煮熟。
② 將麵條瀝去水分， 裝入攪拌機中， 攪爛， 盛入盤內餵食
6個月寶寶食譜：6個月寶寶家常糊狀食譜
6個月寶寶食譜：6個月寶寶米粥類食譜
6個月寶寶食譜：6個月寶寶小米類食譜
6個月寶寶食譜：胡蘿蔔類6個月寶寶食譜
6個月寶寶食譜：水果汁類6個月寶寶食譜
6個月寶寶食譜 麵包布丁
此布丁軟嫩滑爽， 含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素A、B、D、E等多種維生素和鈣、磷、鋅等營養素， 很適宜嬰兒食用。 製作中， 要用中火蒸， 火不宜過大。
主料 麵包15克， 雞蛋半個， 牛奶125克。
輔料 蜂蜜5克， 沙拉油少許。
制法:
① 將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜、牛奶均勻混合。
② 在碗內塗上沙拉油， 再把上述混合物倒入碗內， 放入蒸鍋內， 用中火蒸7-8分鐘即成。
6個月寶寶食譜 雞蛋麵條
此麵條色美、味好， 含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物， 還含有一定量的鈣、磷、鋅等礦物質及維生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等， 能為嬰兒提供機體所需的充足的熱量， 是嬰兒較佳的一種營養食品。 製作中， 要將麵條、蔥頭、番茄等切碎， 煮爛。
主料 煮爛切碎的細麵條50克， 切碎的蔥頭10克， 切碎的番茄5克， 雞蛋半隻。
輔料 黃油、肉湯、精鹽少許。
制法:
① 將鍋置火上， 放入黃油熬至溶化， 下入蔥頭略炒片刻， 再放入麵條、肉湯和精鹽一起煮。
② 將雞蛋調勻後倒入鍋內， 與麵條混合均勻盛入碗內， 上籠蒸5分鐘，把番茄放在麵條上即成。
6個月寶寶食譜 煮掛麵
此面色豔、味美，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多種嬰兒發育所必需營養素。製作中，要將所用原料切碎，煮爛。
主料 掛麵50克，肝10克，蝦肉10克，雞蛋1個，菠菜10克。
輔料 雞蛋、醬油各少許。
制法
①將肝、蝦肉、菠菜分別切成碎片。
②將掛麵煮軟後切成短段，放入鍋內，加入雞湯、醬油一起煮，再將肝、蝦肉、菠菜放入鍋內，把雞蛋磕開調好用1/4蛋液甩入鍋內，煮熟即成。
6個月寶寶食譜：6個月寶寶家常糊狀食譜
6個月寶寶食譜：6個月寶寶米粥類食譜
6個月寶寶食譜：6個月寶寶小米類食譜
6個月寶寶食譜：胡蘿蔔類6個月寶寶食譜
6個月寶寶食譜：水果汁類6個月寶寶食譜
6個月寶寶食譜 豆腐泥
【材料】
去皮紅蘿蔔1/2條、豌豆5g、水1/2杯、嫩豆腐1/6個、雞蛋1/2個
【做法】
1、取去皮紅蘿蔔1/2條及豌豆5g分別燙過後切成幾小塊。
2、將水1/2杯及1.放入小鍋，嫩豆腐1/6個邊搗碎邊加進去，煮到湯汁變少，最後加1/2個打散的蛋在1.裡即可。
6個月寶寶食譜 蔬菜泥
【材料】
綠色蔬菜（也可用土豆、南瓜、菠菜等代替）10g、牛奶兩湯匙、玉米粉1/5－1/4小匙。
【做法】
1．將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟後，磨碎、過濾 亦可省略。
2．取1.中10－20克及加少許水至鍋中，邊攪邊煮。
3．快好時，加入牛奶以及由1/5－1/4小匙玉米粉用一倍水調好的玉米粉水，繼續加熱攪拌煮成泥狀即可。
6個月寶寶食譜 紅小豆泥
原料：
紅小豆500克，紅糖500克。清水1.5公斤。
製作方法：
1)將紅小豆擇洗乾淨，放入鍋內，加入水，用旺火燒開後，加蓋轉小火燜爛待用。
2)煮豆越爛越好，這樣才可除去豆爰氣味，並容易攪爛。
3)炒沙時要不停地擦著鍋底攪炒，並隨著豆沙趨於成熟時，把火改小，以免炒焦而生苦味。
特 點： 香甜細軟，含有豐富的B族維生素及鐵質，適宜10個月以上的嬰兒食用。可同粥一起食之。
製作關鍵：
1)煮燜豆時，必須涼水下鍋，旺火燒開，小火燜煮。否則，容易把豆燒僵，影響起沙。
2)煮豆越爛越好，這樣才可除去平腥氣味，並容易攪爛。
3)炒沙時要不停地擦著鍋底攪炒，並隨著豆沙趨於成熟時，把火改小，以免炒焦而生苦味。
6個月寶寶食譜 鮮茄肝扒
嬰兒出生六個月後易發生貧血，此菜肴含鐵、維生素豐富，尤以肝含鐵多，可幫助構成紅血球中的血色素。適合6～12個月的寶寶和學齡前兒童食用。
原料：
豬肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，麵粉50克，生抽、鹽、糖各適量，澱粉少許，花生油500克（約耗50克）。
製作：
1、豬肝用鹽醃10分鐘，用水沖後，切成碎粒。
2、番薯連皮洗乾淨，整個放在水中煮軟，撈起剝皮，壓成泥狀，加入肝粒、麵粉，攪拌成糊狀，用手捏成厚塊，放進油鍋中煎至兩面呈金黃色，為肝扒。
3、番茄切成塊，放入油鍋中加生抽、鹽、糖略炒，將澱粉芡汁淋在肝扒上即成。
特點：
肝扒外脆，裡鮮嫩，味道極香。
上籠蒸5分鐘，把番茄放在麵條上即成。6個月寶寶食譜 煮掛麵
此面色豔、味美，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多種嬰兒發育所必需營養素。製作中，要將所用原料切碎，煮爛。
主料 掛麵50克，肝10克，蝦肉10克，雞蛋1個，菠菜10克。
輔料 雞蛋、醬油各少許。
制法
①將肝、蝦肉、菠菜分別切成碎片。
②將掛麵煮軟後切成短段，放入鍋內，加入雞湯、醬油一起煮，再將肝、蝦肉、菠菜放入鍋內，把雞蛋磕開調好用1/4蛋液甩入鍋內，煮熟即成。
6個月寶寶食譜：6個月寶寶家常糊狀食譜
6個月寶寶食譜：6個月寶寶米粥類食譜
6個月寶寶食譜：6個月寶寶小米類食譜
6個月寶寶食譜：胡蘿蔔類6個月寶寶食譜
6個月寶寶食譜：水果汁類6個月寶寶食譜
6個月寶寶食譜 豆腐泥
【材料】
去皮紅蘿蔔1/2條、豌豆5g、水1/2杯、嫩豆腐1/6個、雞蛋1/2個
【做法】
1、取去皮紅蘿蔔1/2條及豌豆5g分別燙過後切成幾小塊。
2、將水1/2杯及1.放入小鍋，嫩豆腐1/6個邊搗碎邊加進去，煮到湯汁變少，最後加1/2個打散的蛋在1.裡即可。
6個月寶寶食譜 蔬菜泥
【材料】
綠色蔬菜（也可用土豆、南瓜、菠菜等代替）10g、牛奶兩湯匙、玉米粉1/5－1/4小匙。
【做法】
1．將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟後，磨碎、過濾 亦可省略。
2．取1.中10－20克及加少許水至鍋中，邊攪邊煮。
3．快好時，加入牛奶以及由1/5－1/4小匙玉米粉用一倍水調好的玉米粉水，繼續加熱攪拌煮成泥狀即可。
6個月寶寶食譜 紅小豆泥
原料：
紅小豆500克，紅糖500克。清水1.5公斤。
製作方法：
1)將紅小豆擇洗乾淨，放入鍋內，加入水，用旺火燒開後，加蓋轉小火燜爛待用。
2)煮豆越爛越好，這樣才可除去豆爰氣味，並容易攪爛。
3)炒沙時要不停地擦著鍋底攪炒，並隨著豆沙趨於成熟時，把火改小，以免炒焦而生苦味。
特 點： 香甜細軟，含有豐富的B族維生素及鐵質，適宜10個月以上的嬰兒食用。可同粥一起食之。
製作關鍵：
1)煮燜豆時，必須涼水下鍋，旺火燒開，小火燜煮。否則，容易把豆燒僵，影響起沙。
2)煮豆越爛越好，這樣才可除去平腥氣味，並容易攪爛。
3)炒沙時要不停地擦著鍋底攪炒，並隨著豆沙趨於成熟時，把火改小，以免炒焦而生苦味。
6個月寶寶食譜 鮮茄肝扒
嬰兒出生六個月後易發生貧血，此菜肴含鐵、維生素豐富，尤以肝含鐵多，可幫助構成紅血球中的血色素。適合6～12個月的寶寶和學齡前兒童食用。
原料：
豬肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，麵粉50克，生抽、鹽、糖各適量，澱粉少許，花生油500克（約耗50克）。
製作：
1、豬肝用鹽醃10分鐘，用水沖後，切成碎粒。
2、番薯連皮洗乾淨，整個放在水中煮軟，撈起剝皮，壓成泥狀，加入肝粒、麵粉，攪拌成糊狀，用手捏成厚塊，放進油鍋中煎至兩面呈金黃色，為肝扒。
3、番茄切成塊，放入油鍋中加生抽、鹽、糖略炒，將澱粉芡汁淋在肝扒上即成。
特點：
肝扒外脆，裡鮮嫩，味道極香。
