老人消化不良的飲食6禁忌

1、忌攝入含蛋白質和鈣質過多的食物

乳類、乳製品、瘦肉類、魚、蝦米皮、雞蛋黃、鹹雞蛋、松花蛋、動物軟骨、豆類、豆製品、海帶、紫菜等都含大量蛋白質或鈣質， 若攝入過多， 會使大便呈鹼性， 乾燥而量少， 難以排出， 所以應減少食用。

2、忌煙酒及辛辣刺激食物

3、忌脹氣不消化食物

幹豆類、洋蔥、土豆、薯以及甜食應適當控制， 以免影響胃的運化， 而加重症狀。

4、忌堅硬油膩食品

堅硬油膩食物更不宜消化， 食後會加重病情， 應忌食。

5、忌長期食用糯米

糯米含有多量的糊精， 粘性較強， 膨脹性小， 不容易消化。 消化不良者長期食用糯米，

6、玉米不應偏食

玉米蛋白中所含的氨基酸成分較其它糧食及豆類少， 它缺少賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸等人體必需的氨基酸。 玉米中所含的尼克酸屬於結合性類型， 不能被人體吸收利用。 偏食玉米將會造成這些營養成分的缺乏， 導致營養不良。