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舒肝健脾的食物有哪些?

肝脾不好的表現主要有拉肚子, 肚子脹痛等, 脾虛而且有濕氣的話, 也就是說脾臟的化濕功能不好會引起肚子脹, 大便稀薄, 痰多。 女性朋友的話還會有月經不調的症狀, 所以大家需要及時的疏肝健脾。 通過飲食調理, 可以很好的改善這個狀況。 那麼, 生活中, 舒肝健脾的食物有哪些?

蛋:雞蛋、鵪鶉蛋補充良好的必須氨基酸雞蛋不超過2只

牛奶或乳製品:低脂奶、脫脂奶粉、優酪乳、鬆軟白乾酪鈣質、維生素A及B2含量豐富

瘦肉、羊、豬、雞、免肉不含皮和骨頭含多量優質蛋白質 蛋白質占16%一25%

魚或貝類:黃花魚、蝦米、銀魚、墨魚、青魚、鯉魚、鯽魚、帶魚、蛤蜊田螺等含鈣、磷、鐵及維生素A、B1、B2等含0.3%-11%脂肪

豆類或豆製品豆腐、大豆、豇豆、碗豆、赤豆、蠶豆等,豆干、豆絲、油豆腐、麵筋、豆腐腦含植物性蛋白,其不飽和脂肪酸有利於降低膽固醇每日一定要吃

淡色蔬菜:菜花、豆芽、洋白菜、菱白維生素、礦物質微量元素、纖維等均很豐富部分鮮菜經消毒後可以生吃,四季豆,扁豆宜煮熟後食用

深綠色蔬菜菠菜、四季豆、扁豆、油菜、金花菜、空心菜、青椒、蒜苗、芹菜、韭菜海藻及菇類 裙帶菜(海帶)、海苔、紫菜、蘑菇、鹿尾菜、黑木耳、白木耳、香猴頭等

薯類:馬鈴薯、山藥、芋頭、甘薯 鈣、磷及維生素B1、C等均有,加熱後較穩定不宜吃得太多

水果: 葡萄、柑橘、蘋果、鴨梨、桃子、草莓、鳳梨、香焦 荔枝含維生C、鉀及多量纖維素最好吃新鮮的。

酸味食物: 夏季出汗多而最易丟失津液, 故需適當吃酸味食物, 如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、鳳梨、芒果、獼猴桃之類, 它們的酸味能斂汗止瀉祛濕, 可預防流汗過多而耗氣傷陰, 又能生津解渴, 健胃消食。 若在菜肴中加點醋, 醋酸還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發生。 將上述各種食物加以科學搭配食用, 則可充分滿足心臟和脾臟對各種營養物質的需求。

肝脾不好的人尤其要注意飲食, 應多吃植物類食品,少吃動物蛋白和脂肪。 平時注意保持愉快的心情, 肝脾主要靠調養, 不要吃辛辣的食物, 不要吸煙喝酒, 每天早睡早起, 不要過度勞累, 不要自己隨便亂用補藥, 不然的話很可能打破平衡。

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