杏仁的治病功效與食療方

杏仁的治病功效與食療方

杏仁又名甜梅， 在很多地方都有種植， 而且品種多、形態也不宜。 杏仁葉子呈圓形， 葉尾比較尖， 杏仁外殼堅硬。

中醫認為， 杏仁味甘、苦， 性溫， 具有潤腸、通便、除肺熱、消腫的功效。 能夠治療咳嗽、咽喉腫痛、時令性頭痛、驚悸等症，

1、治小便不通

取杏仁24枚， 去皮尖， 飯鍋裡炒黃， 研末， 和著米飯一起吃。

2、治白癜風

取杏仁14枚， 嚼爛後， 擦患處皮膚， 至到變紅， 早晚各一次。

3、治面生黑痣

將杏仁燒黑， 研成膏， 用膏將黑痣擦破， 每天用膏塗。

4、治咽喉腫痛、突然聲音嘶啞

取杏仁， 去皮， 熬黃三分， 取桂末一分， 一起研成泥，

5、治破傷風、身體反復抽搐

取杏仁食療， 研碎， 蒸令氣餾， 絞成汁， 服一盞， 取一些擦在瘡上。

6、治歪嘴、眼皮跳、頭面傷風

取杏仁， 攪碎， 加水煮後沐頭。

食療方

杏仁薏米粥

材料：薏米30克， 去皮杏仁10克， 冰糖適量

做法：薏米洗淨， 溫水浸泡半小時， 撈出， 倒入鍋裡， 加水適量， 大火煮沸， 文火煮半熟， 加杏仁， 煮熟煮稠後加冰糖， 每日一次。