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燒傷後不能吃什麼東西呢

燒傷後, 患者一定要注意護理, 特別是飲食這塊。 如果飲食不當, 不但不容易恢復, 而且還容易留下傷疤。 因此, 患者和家屬一定要多注意。 下面小編給您介紹一下燒傷後患者的飲食禁忌。

養生常識:燒傷後不能吃什麼

1、忌油炸煎烤食物

凡用油炸、燒烤的食物, 食後會引起消化不良, 並能生火。 如炸豬排、燒雞、烤鴨、煎餅、油條等。

2、忌粗纖維和脹氣之物

常見有竹筍、毛筍、韭菜、芹菜、鳳梨等, 這類食物在燒傷者腸胃功能低下時, 食入後會脹氣而影響消化。

3、忌辛熱助火之物

燒傷病人火毒內盛, 最忌辛熱助火之物,

如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等, 否則會助火生熱, 病人食後有火毒攻心之弊。

4、忌發物

燒傷病人對發物非常敏感, 食入後可使創面不易癒合, 並產生水腫。 常見的發物有豬頭肉、老母豬肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鯉魚、香菜、蒜苗及韭菜等。

5、忌煙、酒、茶

酒能擴張血管, 並能促進血液迴圈, 當有感染時, 應忌灑, 早期蛋白大量滲出更應禁忌;飲茶雖能補充液體, 但在機體需要營養時。 大量飲用茶水會沖淡胃液, 不利於消化, 影響機體對蛋自質的吸收。 不宜飲用茶水, 因為茶水中的茶鹼能升高體溫, 並能降低解熱藥的作用。

溫馨提示:燒傷後, 患者應該多吃富含維生素C的食物, 如番茄。 此外還可以多吃肉蛋奶類富含蛋白質的食物。 (

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