水果要飯前吃還是飯後吃呢？

水果具有很多的維生素， 對於喜歡保養的人是不可或缺的。 更通俗的可以理解為是很多群體業餘的”零食”。 然後， 對於水果的吃飯， 其實是有一定的講究的。 但是這個細節往往都會被人給忽略。 就好比， 很多人對於水果應該飯前吃還是飯後吃應該沒有什麼概念， 其實， 大部分水果在飯前飯後吃多少有一定的區別。

飯前吃水果 可以控制熱量有利減肥水果體積大,含熱量卻少,飯前吃水果填滿胃口,就減少了其他食物(含熱量遠多於水果)的攝入,從而減少了總熱量攝入。 另外,飯前吃水果也可以很好地消化吸收。

由於目前體重超標成了普遍問題,所以飯前吃水果成了主流建議。 當然,對於並不肥胖,亦無體重超標壓力的人而言,飯前吃水果的上述好處就不存在了,可以飯後吃。 如果是消瘦者,飯後吃水果反而更好。 有些胃病患者飯前(空腹)吃水果可能會發生不適,那就不要飯前吃。 要控制熱量攝入,就餐時吃水果也一樣有效。 西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,無論製作沙拉,還是甜點,都是用餐時食用。 進餐時吃含有水果的食物,把水果當成菜肴的原料,或直接將水果切塊端上桌子,都沒有問題。 沒有人規定,水果必須與三餐分離。 既然吃飯時能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能夠用小番茄,就沒有理由不能吃水果。 除減少熱量攝入外,就餐時吃水果,還可以減少食鹽攝入,説明消化,豐富餐桌內容。 飯後吃水果 有利消化。

有人擔心飯後吃的水果會被先期到達的食物阻滯在胃內,以致不能正常被消化,而是在胃內發酵,從而引起腹脹、腹瀉。 通常,這種情況只有在進餐很飽後再吃大量水果時才會發生。 如果你飯後吃水果並沒有感覺腹脹、腹瀉或不適,則說明沒有任何問題。 正需要擔心的是,飯後吃水果可能會帶來額外的熱量,對控制體重不利,所以你也可以選擇兩餐之間吃水果。

總之,水果的食用時間,沒有特殊的禁忌,只要不感到胃腸不適,任何時候吃都是可以的。 有時為了特別的目的(如減肥),最好選擇在特定的時間(如飯前)吃水果。

胃腸不好的人也可以在不加重胃腸道症狀的前提下,選擇在任何時間吃水果。

可見， 對於水果來說， 飯前吃和飯後吃都有不一樣的效果。 對於減肥的人來說， 飯前吃會導致總熱量的攝入， 這樣就容易對身形進行控制的效果。 而在飯後吃， 對於一些體型就為瘦弱的人來說， 其實還是有一定好處的， 這樣就不會空腹進食， 而引起胃的不舒服。